莱菔子
功
宜
高血压者、便秘者
忌
中气不足、痰滞、大便溏泄者
功效作用
莱菔子是萝卜的干燥种子，呈椭圆形，有白色、棕黄色、棕红色以及灰棕色。具有止咳化痰、消食除胀、行气的功效。 1、止咳化痰 莱菔子性平，归肺经，具有降气平喘的效果，对于因为痰湿、寒重导致的痰多、咳嗽不止，有很好的止咳化痰的功效。 2、消食除胀 莱菔子味辛，具有行散的效果，对于因为积食导致的消化不良、腹胀有很好的治疗效果。 3、行气 大多数患者早晨起来有口臭、嘴里发苦的症状，与肠胃有积热、消化不良有关，食用莱菔子可以行气消食、清热解毒，辅助治疗口臭、口腔发苦。
营养价值
莱菔子主要含脂肪油、挥发油，挥发油内含有甲硫醇。脂肪油中含有多量芥酸、亚油酸、亚麻酸以及芥子酸甘油酯等，尚含有抗菌物质称莱菔子素。莱菔子所含的黄酮类物质是一种有效的自由基清除剂，能消除面部色素沉着，还能使面部皮肤滋润、柔嫩。
不宜同食 1、胡萝卜 影响药效 适宜和禁忌 适宜：高血压者、便秘者 莱菔子具有降压作用，高血压患者服用之后可以控制病情。莱菔子具有通便润肠的作用，可以很好地缓解便秘的症状，故便秘患者适宜食用。 禁忌：中气不足、痰滞、大便溏泄者 莱菔子辛散耗气，故气虚及无食积、痰滞者慎用。此外，大便溏泄者也忌用，中气虚弱的人不能食用，不然会加重中气不足的症状。 母婴宜忌
孕妇应少吃。孕妇应少吃莱菔子，否则会对自身和胎儿带来不良影响。
婴幼儿可适量食用。莱菔子有助消化、增食欲的功效，婴幼儿可以适量食用。
温馨提示
虽然莱菔子性平，比起其他的性寒、性热的药材要平和，但是吃多了还是有一定副作用，故要适量食用。
食用方法
1、腌制 把莱菔子切成条放进缸里，加入适量的酱油、盐等泡一整个冬天，在夏天的时候食用，具有生津止渴、开胃的效果。 2、生吃 莱菔子可以当做水果吃，可以补充维生素。
