吃红薯面窝窝头是否会导致肥胖，具体需要根据食用量进行判断，单纯通过某种食物无法判断是否会出现身体肥胖。如果正处于减肥的过程中，平时需要遵循少食多餐的饮食原则。
红薯面窝窝头主要是用红薯和面粉制作而成，里面通常含有碳水化合物、微量元素、淀粉和维生素成分，都属于人体不可缺少的营养元素，适当食用红薯面窝窝头，可以补充人体所需要的营养物质，通常不会导致身体出现肥胖症状。红薯面窝窝头当中还含有膳食纤维成分，能够增加饱腹感，减少其他高热量类食物的摄入量，通常对减肥有帮助。
但是如果红薯面窝窝头的食用量比较多，可能会堆积在肠道当中，尤其是搭配高热量和高脂肪类的食物，比如炸鸡腿和炸鸡翅等，这些食物当中的脂肪含量比较高，长时间食用可能会出现脂肪堆积的现象，导致身体出现肥胖症状。在减肥的过程当中需要严格控制好饮食的总摄入量，摄入的总热量要小于消耗的总热量，才有利于减肥及瘦身。