香芋西米露的功效一般是补充营养、缓解饥饿、润肠通便。香芋西米露是用香芋、西米等食材做成的一种甜品，建议在专业营养科医生的指导下，选择合适的量进食，否则可能会引起消化不良。
1、补充营养：香芋西米露中的香芋含有部分碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁元素、钠元素等营养成分，而西米中也含有部分蛋白质、钙元素、镁元素、钾元素等营养物质。对于大部分人群而言，进食后香芋西米露后可以为机体补充相应的营养；
2、缓解饥饿：香芋西米露含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分，被机体摄入后可在体内进行分解并产生能量。此外，香芋西米露中含有部分膳食纤维，摄入后可遇水膨胀，填充胃部并增加饱腹感，在一定程度上缓解饥饿；
3、润肠通便：香芋西米露中含有较多的水分，可为机体缓解口渴，同时由于其中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，含有的水分可软化大便，所以在一定程度上有助于大便的排出。
但如果自身对香芋西米露过敏，则不建议进食，否则可能会因为接触过敏原，出现皮肤瘙痒、腹泻等过敏性症状。