茨菇含有丰富的营养元素。常见的好处是可以帮助机体生长代谢，坏处则比较少，如过量食用后会造成消化不良。临床建议，对于任何食物，均强调均衡的重要性，茨菇虽好，也要注意适量食用。
1、好处：茨菇含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素及多种矿物质，如钾元素、铁元素、硼元素、锌元素，烹制成食物后适量摄入可以补充身体生长代谢所需，帮助机体生长。其含有的膳食纤维能在一定程度上促进肠道蠕动，帮助通便。中医角度认为，茨菇具有生津润肺、补中益气的功效，能够在一定程度上帮助缓解劳伤、咳嗽等疾病。需要注意的是，茨菇不能代替药物起到治疗作用；
2、坏处：茨菇虽然口味鲜美，但是过量食用以后会因为大量食物堆积在胃部，对胃体产生压迫，出现积食的症状，不利于胃肠蠕动进行消化，长此以往可能会引起消化不良的症状。
此外，也需要注意茨菇的生长环境，如果土壤受到重金属污染，如铅元素含量比较高，长期过量食用这种茨菇便可能会造成重金属中毒，出现腹痛、腹泻，甚至威胁生命健康。
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