茨菇含有丰富的营养元素。常见的好处是可以帮助机体生长代谢，坏处则比较少，如过量食用后会造成消化不良。临床建议，对于任何食物，均强调均衡的重要性，茨菇虽好，也要注意适量食用。 1、好处：茨菇含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素及多种矿物质，如钾元素、铁元素、硼元素、锌元素，烹制成食物后适量摄入可以补充身体生长代谢所需，帮助机体生长。其含有的膳食纤维能在一定程度上促进肠道蠕动，帮助通便。中医角度认为，茨菇具有生津润肺、补中益气的功效，能够在一定程度上帮助缓解劳伤、咳嗽等疾病。需要注意的是，茨菇不能代替药物起到治疗作用； 2、…

茨菇 功 生津润肺、清热凉血 宜 产妇 忌 体质偏寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茨菇营养丰富，可煮食、炒食和制淀粉。具有生津润肺、健胃止咳、止血、清热凉血的功效。 1、生津润肺、健胃止咳 茨菇含有大量水分、淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及其他有效成分，这些成分可以起到生津润肺、健胃止咳、补中益气的作用，吃茨菇有辅助治疗哮喘、劳伤等症的效果。 2、清热凉血 茨菇属于性凉的食物，吃起来味道微苦，而苦寒的食物具有清热去火的功效，因此食用茨菇对内火上炎、热性体质等有很好的调节作用。 营养价值 茨菇主要成分为…