柑橘片的功效与作用、禁忌和食用方法

柑橘片

功

补充营养、提供能量

宜

低血糖患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柑橘片是用柑橘烘干制成的食物，含有糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素等营养成分，柑橘片具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 柑橘片中富含微生素C、维生素A、碳水化合物、糖分、氨基酸等营养成分，能够补充人体所需的部分营养物质。 2、提供能量 柑橘片中富含糖类及热量，可在体内转化为能量，为机体补充日常身体所消耗的能量，适用于低血糖等症。 不宜同食 1、牛奶 柑橘片不宜与牛奶同食，柑橘片中含有果酸，而牛奶中含有蛋白质，同食易使蛋白质凝固，不利于人体吸收。 温馨提示

柑橘片味酸，不建议多食，以免引起胃酸分泌过多，出现反酸、胃痛等不适。

食用方法

1、直接食用 将柑橘洗净后切片即为柑橘片，可放入烤箱烘干，也可加入酸奶、巧克力，制成后直接食用即可。