保元汤怎么做

做法,将猪蹄,鲫鱼,牛肉洗干净,牛肉切碎丁,山楂,红枣去核,把所用的用料放入砂锅中,加两碗水,不用放盐及其它调味料,小火煮两个小时,煮好后的汤,除去渣及浮沫,等到冷却后,除去表面的油,喝的时候加热,早晚各一碗,药理作用:一、增强机体免疫功能,二、改善心血管系统功能,三、改善血液系统功能,四、抗休克,五、增强红细胞Na+,K+-ATP酶活性,六、增加肾脏功能。

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