月桂酸又被称为十二烷酸，是一种不饱和的脂肪酸，通常会在化妆品中作为表面活性剂出现，也可作为食品添加剂出现在食物中。一般在规定的剂量下应用并不会对人体造成危害，但如果对其过敏，则可能会造成一定的危害。
月桂酸常添加在洗面奶中，由于其清洁能力非常强，适量应用，可帮助面部清洁。而作为食品添加剂，月桂酸常出现于食用油中，虽然属于不饱和脂肪酸，但月桂酸所造成的心血管疾病风险比其他饱和脂肪酸还要低，如果规范食用，并不会对身体有害。
若由于体质原因对月桂酸过敏，那么接触含有此成分的物质后就可能会对身体产生危害，出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、喉部不适等现象。