饭馊了就不可以吃了，吃馊饭会对身体的健康造成一定的影响，导致胃肠道反应、食物中毒等不良反应出现，甚至会增加患癌概率，对身体造成不可逆的伤害。
1、胃肠道反应：饭馊了后会出现大量的有害物质，如细菌、病毒等。吃了馊饭后会导致病原菌通过消化道进入到体内，容易引起胃肠道炎症，导致胃痛、胃胀、腹胀、腹痛等症状出现，并且也会伴有恶心、呕吐、腹泻等不良症状，不仅会影响营养物质的吸收以及利用，还会导致大量的营养物质流失，不利于身体健康；
2、食物中毒：饭馊了后霉菌开始在其中生长，若不慎食用，进入体内的霉菌可能会引起食物中毒，导致严重的呕吐、腹泻，引起机体的水电解质失衡，使中毒者出现乏力、脱水，甚至会有休克或者死亡的风险；
3、增加患癌概率：饭馊了后大量有害物质快速生长，其中就有可能出现致癌物质，如黄曲霉，所以长时间吃馊饭会导致机体出现癌变的概率增加，不利于身体健康。
建议在日常生活中养成良好的饮食习惯，尽量吃新鲜的食物，对未吃完的食物进行妥善处理，避免变质、发霉，若食物已经出现变质应及时丢弃，不可再次食用，以免对身体造成伤害。