变质性炎症指的是组织器官的细胞,由于发生炎症而导致变性和坏死,局部的渗出和增生是较少的。变质性炎症,如果严重就会称为坏死性炎症。变质性炎症可以见于重症感染,例如有心肌炎病毒导致的心肌变质性炎症,或者是其他病毒导致的肝脏变质性炎症。中毒性疾病也可能会出现变质性炎症,如黄曲霉素中毒,变质性炎症的治疗要针对病因进行治疗,进行相应的病毒抗感染治疗,或者中毒的解救。变质性炎症的治疗要看实质细胞的变性坏死程度,变性坏死的实质细胞比较少,可能有比较好的预后,实质性的坏死细胞比较多,可能就会造成器官功能的衰竭,甚至死亡。