维生素C含量高的水果有猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橘子、柿子、山楂、柚子、柠檬等,尤其猕猴桃、鲜枣中维生素C含量较高。另外,水果在半熟的时候维生素C含量较高,例如鲜枣在青色时比红色时维生素C高。
维生素C是人体不可缺少的水溶性维生素,具有抗氧化的作用,缺乏维生素C可能会导致机体出现牙龈出血、皮下出血、伤口不易愈合等情况,严重时还可能会导致坏血病。补充维生素C一定程度上有助于预防上述情况发生,除水果外,蔬菜中如辣椒、油菜、卷心菜等也富含维生素C,注意营养均衡、饮食多样化,利于身体健康。
维生素C含量高的水果有猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橘子、柿子、山楂、柚子、柠檬等,尤其猕猴桃、鲜枣中维生素C含量较高。另外,水果在半熟的时候维生素C含量较高,例如鲜枣在青色时比红色时维生素C高。
维生素C是人体不可缺少的水溶性维生素,具有抗氧化的作用,缺乏维生素C可能会导致机体出现牙龈出血、皮下出血、伤口不易愈合等情况,严重时还可能会导致坏血病。补充维生素C一定程度上有助于预防上述情况发生,除水果外,蔬菜中如辣椒、油菜、卷心菜等也富含维生素C,注意营养均衡、饮食多样化,利于身体健康。