缺铁性贫血是临床上常见的贫血类型，发病大多由于铁元素摄入不足、慢性失血或铁元素吸收障碍等原因导致。对于缺铁性贫血的患者，可以通过食物和药物两方面进行补血。药物补铁速度较食物补铁更快一些，但需要在医生的指导下进行。
一、药物：
临床上治疗性铁剂主要分为有机铁和无机铁两种，由于无机铁的不良反应比有机铁明显，所以可以首选口服铁剂或右旋糖酐铁等有机铁进行治疗。并且在服药期间禁食咖啡和茶等食物，否则可能会抑制铁的吸收。另外可以口服维生素C加强铁剂的吸收，经过治疗后一般可以治愈，治疗时间因病情程度有差异。此外，能尽快为人体补充足够的铁剂的方法是静脉补铁，静脉铁剂如蔗糖铁、右旋糖酐铁，直接输入血管，不经过肠胃二次消化处理，所以铁吸收比例更高。但是若非紧急，静脉补铁不是必要治疗，若能够及早发现贫血，可通过口服药物和食物补铁。
二、食物：
1、富含铁的食物：对于缺铁性贫血的患者，首先要多吃富含铁元素的食物，其中包括动物肝脏、动物的全血和瘦肉等。相比于其他富含铁元素的食物，动物类食物中铁元素更易被人体吸收。其次，一部分水果和蔬菜中也富含铁元素，蔬菜中的芹菜、菠菜、韭菜等绿叶菜，或香菇、木耳、紫菜等，水果包括大枣、苹果、杏等；
2、促进铁吸收的食物：维生素C可以将食物中的铁转换为能吸收的亚铁，帮助人体促进铁吸收。生活中常见富含维生素C的食物，包括橘子、西红柿、猕猴桃等新鲜果蔬。