黄豆是生活中一种常见的食物，嘌呤含量较高，痛风患者一般不可以吃，以免引起尿酸迅速升高，导致痛风发作或加重痛风症状。与此同时，患者还应减少其他豆类的摄入，以免引起机体不适。
根据食物中的不同嘌呤含量，可分为高嘌呤食物、中嘌呤食物以及低嘌呤食物。痛风患者饮食应以低嘌呤食物为主，而每100g黄豆的嘌呤含量大约为166.5mg，属于高嘌呤食物，因此不可直接食用。
如果患者实在想吃黄豆，可以少量食用一点以黄豆为原材料制作而成的豆制品，由于制作过程中黄豆结构被破坏且经过稀释，此时嘌呤含量会有所下降，多数属于中嘌呤食物。患者仍需注意摄入量，不可过量食用，以免体内的血尿酸逐渐上升，引起关节肿痛等不良情况。除黄豆外，其他豆类嘌呤含量也都比较高，如黑豆、绿豆、蚕豆、红豆等，日常饮食中应避免摄入。