黑豆黄豆花生红枣豆浆 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 豆制品过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑豆黄豆花生红枣豆浆是由黑豆、黄豆、花生、红枣加水打成的美味豆浆，其口感香浓滑腻，营养价值丰富，适当饮用后，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 黑豆黄豆花生红枣豆浆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、卵磷脂、钙、铁、锌等营养成分，适量饮用后，可以为人体补充营养。 2、提供能量 黑豆黄豆花生红枣豆浆中富含脂肪与蛋白质，这二者可参与人体代谢，并产生能量，以维持人体正常生理活动的进行…

黄豆苦瓜煲猪骨汤 功 补充营养、促进胃肠道蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆又叫黄大豆，为豆科植物大豆的黄色种子，具有健脾利水、宽中导滞的功效，苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实，具有清热解暑、促进胃肠道蠕动的功效，猪骨通常指猪棒骨，为猪科动物猪的骨头。黄豆苦瓜煲猪骨汤具有补充营养、促进胃肠道蠕动的功效。 1、补充营养 黄豆中含有蛋白质、维生素、钠等营养成分，苦瓜中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，猪骨中含有蛋白质、脂肪、钠等营养成分，黄豆苦瓜煲猪骨汤可帮助人体…

黄豆莲子百合豆浆 功 补充营养、养心安神 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆又叫黄大豆，为豆科植物大豆的黄色种子，具有健脾利水、宽中导滞的功效，莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，具有固精止带、补脾止泻、养心安神的功效，百合为百合科百合属植物百合或细叶百合的肉质鳞叶，具有养阴润肺、养心安神的功效。黄豆莲子百合豆浆具有补充营养、养心安神的功效。 1、补充营养 黄豆中含有蛋白质、维生素、钠等营养成分，莲子中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，百合中含有蛋白质、碳水…

黄豆萝卜汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆萝卜汤通常是指用黄豆和新鲜白萝卜一同熬制的汤。黄豆又叫黄大豆，为豆科植物大豆的黄色种子白萝卜为十字花科草本植物莱菔的根，黄豆萝卜汤具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 黄豆中含有蛋白质、维生素、钠等营养成分，白萝卜中含有维生素、碳水化合物等物质，适量食用黄豆萝卜汤可帮助人体补充部分所需的营养。 2、润肠通便 黄豆与白萝卜中均含有膳食纤维，适量食用黄豆萝卜汤可帮助促进人体胃肠道的蠕动，帮助润…

黄豆小米粥 功 健脾、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆又叫黄大豆，为豆科植物大豆的黄色种子，具有健脾利水、宽中导滞的功效，小米为禾本植物粟的种子，具有健脾、和胃的功效。黄豆小米粥具有健脾、补充营养等功效。 1、健脾 黄豆归脾经，小米同样归脾经，适量食用黄豆小米粥具有健脾的功效，可用于脾虚等情况。 2、补充营养 黄豆中含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，小米中含有蛋白质、维生素等营养成分，适量食用黄豆小米粥可以帮助人体补充部分所需的营养。 不宜同食 1、红…

莲子豆浆 功 补充营养、缓解便秘 宜 便秘患者 忌 对莲子、黄豆过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲子豆浆通常由莲子加黄豆研磨而成，并按照个人口味添加适量调味品后食用，其口感鲜美，具有一定的营养价值，日常适量食用具有补充营养、缓解便秘等功效。 1、补充营养 莲子含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、磷等营养成分，黄豆含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、叶酸等营养物质。适量食用莲子豆浆，可帮助机体补充营养，有益身体健康。 2、缓解便秘 莲子及黄豆均含有一定的膳食纤维，膳食纤维具有吸水性，且不溶于水，可促…

黄豆杏仁豆浆 功 补充营养物质、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆杏仁豆浆通常是由黄豆和甜杏仁加工制作而成，其中黄豆属于大豆类食物，甜杏仁为蔷薇科植物杏的种子，黄豆杏仁豆浆具有补充营养物质、润肠通便等功效。 1、补充营养物质 黄豆杏仁豆浆中的黄豆属于豆类食物，其中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、叶酸等多种营养物质，甜杏仁属于坚果类食物，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素C等多种营养物质，适量食用黄豆杏仁豆浆，可以帮助人体补充…

黄豆炖鸭子 功 补充营养物质、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆炖鸭子是由黄豆和鸭子加工制作而成，其中黄豆为豆科植物大豆的种子，鸭子属于禽肉类食物，黄豆炖鸭子一般具有补充营养物质、润肠通便等功效。 1、补充营养物质 黄豆炖鸭子中的黄豆属于豆类食物，其中含有豆类蛋白、膳食纤维、维生素B1、维生素B2等营养物质，鸭子属于禽肉类食物，其中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、烟酸等营养物质，因此黄豆炖鸭子具有补充营养物质的功效。 2、润肠通便 黄豆炖鸭子中的黄豆含有…

黄豆燕麦红枣豆浆 功 补充蛋白质、补中益气 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆燕麦红枣豆浆是由黄豆、燕麦、红枣加工制作而成，其中黄豆为豆科植物大豆的种子，燕麦为禾本科作物，红枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。黄豆燕麦红枣豆浆具有补充蛋白质、补中益气等功效。 1、补充蛋白质 黄豆燕麦红枣豆浆中，黄豆和燕麦中都含有丰富的植物蛋白，适量食用黄豆燕麦红枣豆浆可帮助身体补充一定量的蛋白质，为人体代谢提供能量。 2、补中益气 黄豆燕麦红枣豆浆中，黄豆性平、味甘，归脾经，可健脾益气…

水煮黄豆 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 水煮黄豆为常见食物，味道甘香，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 黄豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、磷、钾等营养成分，适量食用水煮黄豆具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。 2、促进排便 水煮黄豆含有较多膳食纤维，膳食纤维进入人体可促进胃肠道蠕动，因此适量进食水煮黄豆具有促进排便的功效，对于便秘可起到改善作用。 不宜同食 1、核桃 水煮黄豆本身不易消化，与核桃等油脂含量过高的食物…

黄豆薏米红枣豆浆 功 养血安神、健脾补中 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆薏米红枣豆浆是由黄豆、薏米、红枣加工制作而成，其中黄豆为豆科植物大豆的种子，薏米为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，红枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。黄豆薏米红枣豆浆具有养血安神、健脾补中等功效。 1、养血安神 黄豆薏米红枣豆浆中，黄豆味甘性平，具有润燥补血功效，红枣味甘性温，归心、脾经，具有养血安神的功效。所以黄豆薏米红枣豆浆具有养血安神的功效，可用于心阴不足、肝气失和所致的妇人脏燥、精神恍惚…

黄豆猪骨汤 功 补充蛋白质、健脾益气 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆猪骨汤是由黄豆和猪骨加工制作而成，其中黄豆属于大豆类食物，为豆科植物大豆的种子，猪骨属于畜肉类食物，黄豆猪骨汤具有补充蛋白质、健脾益气等功效。 1、补充蛋白质 黄豆猪骨汤中的黄豆和猪骨都属于蛋白质含量丰富的食物，适量食用黄豆猪骨汤可帮助机体补充一定量的蛋白质，为人体的新陈代谢提供能量。 2、健脾益气 黄豆猪骨汤中，黄豆性平、味甘，归脾经，可健脾、益气、宽中，因此黄豆猪骨汤具有一定健脾益气的作用，…

猪脚煲黄豆 功 补充营养、辅助补血 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆又名菽、大豆，为豆科植物大豆的干燥种子，富含蛋白质等营养。猪脚又名猪蹄、猪手，是猪科哺乳动物猪的脚。猪脚煲黄豆具有补充营养、辅助补血等功效。 1、补充营养 猪脚含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，还含有脂质、维生素、铁、钙等营养，黄豆中含有脂质、蛋白质、碳水化合物等营养，猪脚煲黄豆可以补充营养。 2、辅助补血 猪脚煲黄豆中铁含量比较丰富，铁是人体造血的必需原料，所以猪脚煲黄豆可以辅助贫血，可用于缺铁性贫…

黄豆黑豆绿豆乌梅一起煮水 功 提供营养、促进胃肠蠕动 宜 腹部饮食积滞者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆黑豆绿豆乌梅一起煮水口感酸爽，具有提供营养、促进胃肠蠕动等功效。 1、提供营养 黄豆、黑豆、绿豆中均富含钙、钾、磷、镁等物质，以及蛋白质、膳食纤维和碳水化合物等成分；乌梅含有维生素E、维生素C、锌、硒等营养成分，因此黄豆黑豆绿豆乌梅一起煮水可以为人体提供营养。 2、促进胃肠蠕动 黄豆黑豆绿豆乌梅一起煮水含有水分和纤维素，可以促进胃肠蠕动，加快肠道内代谢废物的排出，可以缓解腹部蠕动…

黄豆和玉米一起吃 功 提供营养、增加饱腹感 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆和玉米一起吃味道较好，营养丰富，具有提供营养、增加饱腹感等功效。 1、提供营养 黄豆和玉米一起吃营养价值高，具有脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素C、锌、硒、铁、镁等营养成分，具有为机体提供营养的功效。 2、增加饱腹感 黄豆和玉米一起吃可以摄入较多的膳食纤维、碳水化合物等物质，饥饿时可以增加饱腹感。 不宜同食 1、山药 山药和黄豆同属产气食物，同食可能会导致肠道产气过多，增加胃肠道负担，引起消…