血糖高可以吃白萝卜，白萝卜基本上不会提供太多热卡。白萝卜的成分主要是水分、纤维素、维生素等，其中并不含有蛋白质和脂肪，所以对血糖高的人群不会引起血糖水平升高，所以选择白萝卜来进食，对于血糖高的人群非常合适。
另外血糖高的患者由于病程时间比较长时，如存在神经系统病变，引起患者出现便秘、肠蠕动减慢情况，进食白萝卜可以帮助血糖高的人群促进胃肠道蠕动。另外也可以及时的补充些水分和维生素，对血糖高的患者可以调节身体体质。血糖高的患者通常每天可以进食500g左右的蔬菜，像白萝卜、青菜、空心菜、芹菜等都非常合适。血糖高的人群每天也不能只吃青菜、白萝卜，要注意碳水化合物、蛋白质、少量脂肪都应该摄入，这样才能营养均衡。