吃蓝莓的好处与坏处不能一概而论,需要根据总体情况而定。一般情况下,适量吃蓝莓可以给人体带来一定的好处,如帮助缓解眼疲劳、促进胃肠蠕动等,而过量食用蓝莓则可能导致腹泻等。
一、好处:
1、护眼:蓝莓中含有花青素,属于天然抗氧化剂,一定程度上可以保护视力,帮助缓解眼疲劳;
2、助消化:蓝莓中含有水溶性膳食纤维,可以帮助促进胃肠蠕动,从而可以帮助预防和改善便秘的情况;
3、补充营养:蓝莓的营养价值比较丰富,含有维生素、果酸等元素,适量进食可以帮助补充人体所需的各种营养成分,有益身体健康;
4、其它:蓝莓中含有的大量果胶,可以帮助降低人体胆固醇,从而起到轻微的预防动脉粥样硬化的作用,但效果有限。
二、坏处:
1、加重胃肠负担:如果过量吃蓝莓可能引起胃肠的负担加重,从而可能导致胃肠动力下降,进而可能出现消化不良的情况,比如腹胀、腹痛、腹泻等;
2、加重寒气:蓝莓偏寒,有轻泻作用,吃多了可能会引起寒气加重,特别是胃酸过多者,更应谨慎食用蓝莓,以免可能引起腹泻、腹痛等不适;
3、破坏自由基:吃蓝莓后如果引起花青素在体内堆积,很有可能会清除机体原有的自由基,对身体带来损伤,但这种情况发生的几率较小。