黄豆莲子百合豆浆 功 补充营养、养心安神 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆又叫黄大豆，为豆科植物大豆的黄色种子，具有健脾利水、宽中导滞的功效，莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，具有固精止带、补脾止泻、养心安神的功效，百合为百合科百合属植物百合或细叶百合的肉质鳞叶，具有养阴润肺、养心安神的功效。黄豆莲子百合豆浆具有补充营养、养心安神的功效。 1、补充营养 黄豆中含有蛋白质、维生素、钠等营养成分，莲子中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，百合中含有蛋白质、碳水…
黄豆燕麦红枣豆浆 功 补充蛋白质、补中益气 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆燕麦红枣豆浆是由黄豆、燕麦、红枣加工制作而成，其中黄豆为豆科植物大豆的种子，燕麦为禾本科作物，红枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。黄豆燕麦红枣豆浆具有补充蛋白质、补中益气等功效。 1、补充蛋白质 黄豆燕麦红枣豆浆中，黄豆和燕麦中都含有丰富的植物蛋白，适量食用黄豆燕麦红枣豆浆可帮助身体补充一定量的蛋白质，为人体代谢提供能量。 2、补中益气 黄豆燕麦红枣豆浆中，黄豆性平、味甘，归脾经，可健脾益气…
只要是完整且没有变质的蓝莓，中间有很多籽一般能吃。蓝莓中间的籽并不含有毒素，而且还含有人体所需要的部分营养成分，吃了之后不会对人体产生危害。 蓝莓中间的籽营养价值比较高，并且新鲜的蓝莓口感酸甜可口，通常含有人体所需的矿物质、多种维生素、糖分和钙离子。吃蓝莓中间的籽不仅可以补充机体营养，还对人体皮肤健康状况有很多好处，其中含有的花青素和维生素能起到比较好的抗氧化效果，用于清除体内的自由基，使皮肤更加红润、富有弹性，但需要长期适量吃。 吃蓝莓的时候可以把蓝莓中间的籽一起吃掉，但要控制好量，不要一次性吃得太多。蓝莓属于凉…
黄豆大米豆浆 功 补充营养、促进肠道蠕动 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆、大米做成豆浆，含有一定的营养价值，并且口感丰富，适合平时作为早餐食用。具有补充营养、促进肠道蠕动等功效。 1、补充营养 黄豆含有植物蛋白、矿物质以及异黄酮等成分，大米含有碳水化合物、钾、镁等营养成分。适当食用黄豆大米做成的豆浆，具有补充营养的作用。 2、促进肠道蠕动 黄豆和大米都含有促进肠道蠕动的膳食纤维成分，且豆浆中含有一定的水分，适当食用黄豆大米豆浆具有促进肠道蠕动的作用，有助于排便。 不宜同…
大蓝莓 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大蓝莓是蓝莓的一种，杜鹃花科越橘属蓝果类型植物的成熟果实，一般为球形，色蓝黑，营养丰富，口感细软，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 大蓝莓具有补充营养的功效，适量食用有助于补充维生素C、维生素E、B族维生素、糖类、蛋白质、钾、磷等营养物质。 2、促进消化 大蓝莓中含有较为丰富的膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，进而可促进消化。因此，大蓝莓具有促进消化的功效，可以辅助缓解腹胀、消化不良等情况。 不宜同食…
葡萄一般能和蓝莓一起吃，从临床营养学角度而言，食物之间并不存在相克这一说法。葡萄和蓝莓一起吃能够为机体补充营养，而且两者的成分之间并不会发生明显的不良反应，但需注意避免暴饮暴食，以免损害身体健康。 葡萄和蓝莓都属于水果类，葡萄当中含有大量的膳食纤维素和糖分，其中也包含了各种维生素，如维生素C、维生素A、维生素E等，也包含了各种各样的矿物质元素和微量元素。蓝莓当中的花青素和矿物质元素含量比较高，其中也包含了维生素和氨基酸成分。猕猴桃和蓝莓的营养成分并不会产生相互作用，在同时吃的情况下，也不会产生有害或者有毒的物质，所…
蓝莓干 功 保护视力、美容养颜、健脑 宜 用眼过度 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓝莓干是用蓝莓制作而成的干果，除含有常规的糖、维生素C、矿物质外，还含有花青素、尼克酸、黄酮等特殊成分，具有保护视力、美容养颜等功能。 1、保护视力 蓝莓干中的花青素、类胡萝卜素以及维生素C，具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛，缓解眼睛疲劳，提高视力，电脑族等从业者可多食用蓝莓干。 2、美容养颜 蓝莓干可以保持胶原纤维的健康，具有美容养颜的作用。 3、促进心血管健康 蓝莓干中富含果胶，果…
蓝莓果酱 功 增强视力、降低胆固醇 宜 视力较差的人 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓝莓果酱是用蓝莓、水、麦芽糖等材料制作而成。蓝莓果酱具有增强视力、降低胆固醇、维持体液平衡等功效。 1、增强视力 蓝莓果酱中含有的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生，从而缓解视疲劳，增强视力。 2、降低胆固醇 蓝莓果酱中膳食纤维果胶含量较高，能有效降低胆固醇，保护心血管健康，预防动脉硬化。 3、维持体液平衡 蓝莓果酱含有丰富的钾，钾能帮助维持体液平衡、正常的血压及心脏功能。 营养价值 蓝莓果酱中含有丰富…
蓝莓泡酒 功 减缓衰老、改善睡眠、保护眼睛 宜 用眼过度、眼疲劳者 忌 肝病、腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓝莓泡酒是用蓝莓和白酒制成的饮品，经过发酵后饮用，不仅具有酒香味，还有酸甜的果香，具有减缓衰老、改善睡眠、保护眼睛等功效。 1、减缓衰老 蓝莓泡酒中的花青素是强效的自由基清除剂，能清除体内自由基，延缓肌肤和身体器官的老化速度。 2、改善睡眠 蓝莓泡酒含有花青素，具有抗氧化和抗过敏功能，能稳定脑组织功能，从而改善睡眠质量。 3、保护眼睛 蓝莓泡酒中的花青素和类胡萝卜素、维生素C具有协同作用，…
蓝莓酒 功 提高视力、抗氧化 宜 夜盲症患者 忌 经常腹泻、脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓝莓酒一般采用野生蓝莓为原料，经过多道工序精酿而成，属于果酒的一种。蓝莓酒具有提高视力、抗氧化等功效。 1、补血美体 优质的蓝莓酒中含有丰富的铁，可起到补血的作用，进而使女性面色红润。产后女性适量饮用蓝莓酒也有助于恢复身材，其中部分成分可以防止脂肪堆积。 2、提高视力 蓝莓酒含花青素，具有活化视网膜的功效，有助于强化视力，防止眼球疲劳。 3、抗氧化 蓝莓酒中富含多酚，有助于提高新陈代谢，帮助祛斑，使肌肤保…
野生蓝莓酱 功 健胃消食、润肠通便、护眼明目 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野生蓝莓酱主要用野生蓝莓、糖等材料做成的果酱，野生蓝莓酱主要的成分有膳食纤维、纤维素等，具有健胃消食、润肠通便、护眼明目的功效。 1、健胃消食 野生蓝莓酱中含有有机酸等成分，能够促进机体分泌胃液，以促进消化，从而能够增加食欲，具有一定开胃作用，因此野生蓝莓酱具有健胃消食的功效，适量食用能帮助改善食欲不振、消化不良等症。 2、润肠通便 野生蓝莓酱中含有膳食纤维、果胶，这些成分能促进胃肠道蠕动，促进…
蓝莓葡萄 功 美容养颜、保护视力、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓝莓葡萄其实是源自摩尔多瓦的稀有葡萄，因为外形和颜色与蓝莓类似，所以得名蓝莓葡萄。果实呈圆形，中等大小，果皮为蓝紫色，果实堆聚在一起特别漂亮，果肉柔软多汁。具有美容养颜、保护视力、润肠通便等功效。 1、美容养颜 蓝莓葡萄中含有丰富的花青素，具有抗氧化和清除自由基的功能，可以起到很好的减少皱纹、延缓衰老的效果，具有美容美颜的作用。 2、保护视力 蓝莓葡萄中的花青素还有助于视力的保护，因为它可以让…
