发烧时主要表现为体温升高，伴有浑身无力、出汗、寒战、四肢酸痛等症状，发病及治疗过程中可适当食用性温、平的水果，但由于导致发烧的原因不同，部分人群需注意不宜食用热性、寒性水果，避免诱发其他不适症状。
1、热性水果：如龙眼、榴莲等水果，对退烧并无益处，还可能引发咽喉肿痛、口角糜烂、尿黄等上火症状，加重不适感觉，影响对发烧的控制。特别是热邪等侵袭人体导致发烧，更需注意不要吃热性水果；
2、寒性食物：若风寒侵袭人体而导致发烧，应当注意不要吃雪梨、西瓜等寒性水果，以免滋长寒邪的威势，加重风寒发烧的症状，不利于病情恢复。另外，如果为脾胃虚寒的人群，发烧期间食用寒性水果可对胃肠产生刺激，并加重胃肠道的负担，引发腹痛、腹泻等症状，也不宜食用。
此外，即便是吃桃子、葡萄等温平性质的水果，也应控制量，尽量不要多吃，老人、孩子等脾胃功能相对较弱的人群也可通过蒸熟、煮水喝等方式食用。同时发烧时也要注意保证足够的饮水量，以补充机体丢失的水分，避免出现脱水等情况，还有利于辅助降温。另外饮食上应以清淡、易消化为主，不要吃过于油腻、不易消化的食物，以免影响消化功能，导致消化不良等，对于恢复健康无益。