锅底灰又叫百草霜，可药用，味苦、辛，性温，归肝、肺、胃经，为稻草、麦秸、杂草燃烧后附于锅底或烟囱内的黑色烟灰。锅底灰具有止血消积、解毒散火的功效，可用于缓解肠道、鼻腔、子宫出血以及咽喉肿痛、口舌生疮等，例如可治吐血、衄血、便血、血崩、带下、食积痢疾、黄疸、咽喉肿痛、口舌生疮、白秃疮、外伤出血等。
锅底灰在临床中常用于配伍方剂，比如疏血丸(《医宗金鉴》)、六神丸(《中药制剂手册》)、治衄血不止方(《本草纲目》)、治口舌生疮方(《方脉正宗》)、治咽喉无故肿闭方(《方脉正宗》)、治小儿食积疳膨方(《方脉正宗》)、治妇人崩血大脱方(《本草汇言》)等，均可发挥其功效。
中药的使用需要医生辨证指导，单味药物有可能无法很好地发挥功效，而且配伍用药，对症施治，可以达到更好的功效，还能避免不良用药导致的副作用。