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蒸锅底下放多少水具体取决于锅的大小和蒸什么类型的食物。建议在用蒸锅蒸煮食物的时候，如果是馒头一类的面食，建议放多一些，避免锅底烧糊和面食由于缺少足够的水分导致口感干硬。 蒸锅底下放多少水 蒸煮一些肉食 … Continue reading 蒸锅底下放多少水(蒸锅一般放多少水)

红汤与白汤、沙嗲与清汤等。鸳鸯锅是火锅锅底的一种，因为可以使人享受不同的口味而备受顾客喜爱，它可以满足不同口味人的需要，解决了众口难调的问题。鸳鸯锅因最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名。 … Continue reading 鸳鸯锅是哪两种口味(上海鸳鸯锅)

有涂层的不粘锅对人体是无害的。市面上的不粘锅涂层主要是特氟龙涂层和陶瓷涂层，特氟龙涂层主要材料是氟聚合物，不粘锅上的特氟龙是经过改良以及国家卫生部检验过的，陶瓷涂层主要成分是二氧化硅，属于天然的无机产 … Continue reading 有涂层的不粘锅对人体有害吗(最好的无涂层不粘锅)

去除锅外面的陈年黑垢，可以将锅用温水泡一个小时，然后用擦锅球把黑垢擦去，或者将锅底用水冲湿，直接把蚊香灰撒在黑垢上，来回擦拭，最后用水冲干净，也能处理掉锅底的黑垢，此外，用菠萝皮、小苏打等东西也能够将 … Continue reading 锅外面的陈年黑垢去除

在锅里放清水泡3-4小时左右，或把锅加水再煮一次，并趁热洗，注意不要使用钢丝球等工具擦拭粘锅部位，应该用海绵或厨房抹布仔细擦拭，且不可过于暴力，否则很可能会破坏锅。 西米粘锅了怎么洗干净 为了防止西米 … Continue reading 西米粘锅了怎么洗干净(焦糖粘锅怎么洗)

罗锅底 功 清热解毒、利湿消肿 宜 热毒疮疡者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 罗锅底又叫做金盆、金龟莲，为葫芦科植物中华雪胆、曲莲或大子雪胆的块茎，味苦，性寒，归心、胃、大肠 … Continue reading 罗锅底的功效与作用、禁忌和食用方法

锅底灰加香油 功 生津润肠、消积止血 宜 排便困难者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 锅底灰又称百草霜，味辛，性温，入肝、肺、胃经；香油又称芝麻油，味甘、酸，性平，入脾、肺 … Continue reading 锅底灰加香油的功效与作用、禁忌和食用方法