水果车厘子具有较高的营养价值，适当吃有利于为机体补充营养物质，还可促进胃肠道蠕动，但需要注意避免过量吃，否则容易影响机体健康。
1、补充营养物质：车厘子含多种维生素，包括维生素C、维生素B族等，同时也含有矿物质成分，如磷元素、镁元素、钾元素等。营养物质属于人体消耗所需的成分，吃了以后能够为人体补充能量，还有助于避免营养物质缺乏；
2、促进胃肠道蠕动：车厘子中含有一定量的膳食纤维成分，适当吃了以后能够对肠胃道蠕动起到促进作用，促进肠道内油脂物质的排出，同时也可促进胃肠道吸收营养物质，预防便秘。
日常需要控制车厘子的摄入量，过量吃了以后可能会导致膳食纤维成分过多刺激肠胃道，容易出现腹部胀痛等不良症状，从而不利于肠胃道健康。此外，车厘子中含有糖分，过量吃可能会导致体内血糖水平波动，尤其是糖尿病患者，应尽可能减少吃或避免吃，以防加重病情。