牛肉和猪肉相比，猪肉更好消化，牛肉中的营养成分较猪肉多。无论是牛肉还是猪肉，日常生活中均不建议过多食用，否则有可能会出现消化不良的情况。
牛肉蛋白质含量、热量较高，肌肉纤维较粗、结缔组织较多，且不易嚼碎，过多食用有可能会增加胃肠道负担，所以消化能力弱的人，不建议过多食用牛肉。而猪肉中蛋白质含量虽然比牛肉低，但猪肉的肌肉纤维较细、结缔组织较少，肌肉脂肪层次更多，所以更易消化。如果进食肉类后消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状时，可以进行适当的慢走、散步，以起到促进胃肠道蠕动、帮助消化的作用。
如果想要吃其他易消化且有营养的肉类，也可以尝试鸡肉、鸭肉、鱼肉等白肉。上述肉类食物中的蛋白质与人体更为接近，相对而言更容易消化和吸收。