腰果不是发物。发物是指有丰富营养、刺激性,可能会诱发某些疾病的食物,腰果通常不会导致人体出现此类情况,因此腰果不属于发物。
腰果是生活中常见的坚果类食物之一,含有维生素、不饱和脂肪酸、能量等多种营养元素,正常人群适量食用有助于补充营养、增加饱腹感。且腰果味道香甜独特,适量食用有助于促进食欲。此外,中医认为腰果性质平和、不寒不燥,有助于润滑肠道,促进肠道内容物排出,特别适合老年人,以及体质虚弱伴有便秘者食用。
但需注意腰果含有丰富的油脂和多种过敏原,应适量食用,避免过量食用导致能量摄入较多,出现脂肪堆积,导致发胖、消化不良的情况,而且易过敏体质者食用后可能会引起过敏反应。因此,对于肝胆功能较差者、消化不良者、湿气重者、腹泻者、体胖者、易过敏者应适量食用腰果。
腰果不属于发物,适量进食通常不会对身体造成损害。发物一般为羊肉、牛肉、辣椒、葱、姜、蒜、韭菜、洋葱等,此类食物容易对人体产生刺激,如出现痤疮、湿疹、荨麻疹或哮喘,咳嗽等人群应尽量少吃或不吃,否则不利于疾病的恢复。