一吃东西就腹泻与胃结肠反射敏感、食物刺激、急性肠炎有关。脾胃虚弱的患者容易因为饮食上经常吃辛辣、刺激性食物对肠道的黏膜造成刺激，导致肠道异常蠕动，吃完饭后就会出现腹泻表现。胃肠道会受植物神经系统的支配，由于胃结肠反射比较敏感，吃完饭后胃部扩张还会刺激结肠快速蠕动，患者马上就有排便感。结肠部位比较敏感，患者吃了特殊食物如凉性、生冷、刺激、辛辣食物，导致人体出现肠道功能紊乱，食物刺激肠道蠕动加快，患者吃完饭后马上就排出来。另外，由于微生物感染会导致患者在夏秋两季出现急性肠炎，食物会对胃肠道的黏膜造成刺激，患者会出现恶心、呕吐、食欲下降等表现。
