黄金鲍和鲍鱼属于两种完全不同的海鲜产品，并没有比较性。黄金鲍不是真正的鲍鱼，而是海螺的一种，但二者都有很多的营养成分，对身体都能起到提供营养的效果，生活中都可以适量吃。
黄金鲍和鲍鱼都含有蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分，营养价值比较高，能为人体提供所需的营养物质。人体的任何组织和器官都以蛋白质作为重要的组成成分，可参与机体的新陈代谢，此外矿物质和维生素也是机体必不可少的营养元素。虽然黄金鲍和鲍鱼的营养含量可能会有所差别，但一般差别不是特别大，不必过于纠结。
在生活当中可以适量吃黄金鲍或者是鲍鱼，但吃的时候必须清洗干净，以免有寄生虫。同时吃的时候要控制摄入量，不能短时间内摄入太多，以免引起加重胃肠负担，从而出现腹痛、腹胀等不适。