燕麦山药粥 功 健脾养胃、益气养阴 宜 脾胃虚弱者、气阴两亏者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 燕麦山药粥主要由燕麦、山药熬煮而成、山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，味甘，性平，入肺、脾、肾经。燕麦为禾本科植物燕麦的种仁，味甘，性平，入脾、胃、肝经。燕麦山药粥具有健脾养胃、益气养阴的功效。 1、健脾养胃 燕麦入脾、胃经，有健脾养胃的功效。山药入脾经，有补脾养胃的功效。因此燕麦山药粥可使健脾养胃的功效增强，常用于改善脾胃虚弱所致的食欲不振、身倦乏力、畏寒喜暖、腹有下坠感、大便稀溏等病症。 2…

红糖大枣姜茶 功 解表散寒、补益脾气 宜 风寒感冒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖大枣姜茶是由红糖、大枣、姜加工制作而成，其中姜为姜科植物姜的新鲜根茎，大枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，红糖是由甘蔗榨汁后加工制作而成的调味品。红糖大枣姜茶具有解表散寒、补益脾气等功效。 1、解表散寒 姜辛散温通，与红糖配伍，可发汗解表、祛风散寒，因此红糖大枣姜茶具有解表散寒的功效，可用于改善风寒感冒等病症。 2、补益脾气 姜味辛性温，归脾经；大枣味甘性温，归脾经；红糖味甘性温，归脾经。因此红糖大枣姜茶…

山药和生姜熬水喝 功 解表散寒、益气养阴 宜 食少便溏者、风寒感冒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药为薯蓣科植物薯蕷的干燥根茎，其味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带等功效。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，其味辛、性温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。山药和生姜熬水喝一般具有解表散寒、益气养阴等功效。 1、解表散寒 生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，因此山药和生姜熬水喝具有解表散寒的功效，可用于风寒感冒等。 2、益气养阴 山药甘平，能补脾气…

红枣枸杞花旗参泡水 功 健脾、滋补肝肾、补气养阴 宜 脾气虚弱者 忌 中阳衰微者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣味甘，性温；枸杞味甘，性平；花旗参味甘、微苦，性凉，红枣枸杞花旗参泡水具有健脾、滋补肝肾、补气养阴等功效。 1、健脾 红枣味甘能补，入脾经，能补脾益气；花旗参味甘，性凉，能益脾气，兼养脾阴，红枣枸杞花旗参泡水具有健脾的功效，可用于纳呆食滞、脾气虚弱、倦怠乏力等症。 2、滋补肝肾 枸杞味甘，入肝、肾经，能补肝益肾，红枣枸杞花旗参泡水具有滋补肝肾的功效，适用于肝肾阴虚、精血不足等症。 3、补气养…

枸杞子和黄精泡茶 功 滋补肝肾、健脾 宜 腰膝酸痛者 忌 痰湿壅滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞子和黄精泡茶制作方法简单，具有滋补肝肾、健脾等功效。 1、滋补肝肾 枸杞子甘能补虚，入肝肾经，长于滋肾精、补肝血，为平补肾精肝血之品。黄精味甘，入肾经，能补益肾精。故枸杞子和黄精泡茶具有滋补肝肾的功效，可用于腰膝酸痛、眩晕耳鸣等病症。 2、健脾 黄精甘能补虚，入脾经，能补脾气、养脾阴。故枸杞子和黄精泡茶具有健脾的功效，可用于体倦乏力等病症。 不宜同食 1、绿茶 绿茶中含有大量的鞣酸，会和枸杞子中所含有的…

苹果冰糖生姜水 功 和胃健脾、化痰止咳 宜 脾胃虚弱者 忌 血糖偏高者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果、冰糖味甘，性平，善入中焦，生姜味辛，性温，入肺、脾、胃三经。苹果冰糖生姜水具有和胃健脾、化痰止咳的功效。 1、和胃健脾 苹果、冰糖甘平，能养胃生津，健脾益气；生姜辛温走窜，能和中降逆，散寒止呕，调理中焦。因此苹果冰糖生姜水具有和胃健脾的功效，适合脾胃虚弱的人群饮用，可以缓解气短气促、饮食难下、食欲不振、恶心呃逆等症。 2、化痰止咳 苹果味酸，能敛肺止咳、生津化痰；冰糖甘平，入肺经可润肺止咳；生姜辛温…

山药红豆薏米粉 功 益气健脾、健脾祛湿、清热解毒 宜 肾虚遗精者 忌 妊娠者、湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药红豆薏米粉是将山药、红豆、薏米研磨成粉末所制，山药又名怀山药，味甘、性平，归脾、肾经。红豆味甘、酸，归心、小肠经。薏米又名回回米，味甘、淡，性微温，归脾、胃、肺经，山药红豆薏米粉具有补肾益精、健脾祛湿、清热解毒等功效。 1、益气健脾 山药根甘平，入脾经能补脾气、益脾阴，具有益气健脾的功效，适用于脾气虚弱或气阴两虚引起的形体消瘦、头晕乏力、食少便溏及妇女带下异常等症。 2、健脾祛湿 薏…

土豆汁加蜂蜜 功 健脾养胃、润燥通便 宜 脾胃虚弱者 忌 大便溏稀者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 土豆汁、蜂蜜均味甘、性平，且均入脾经、大肠经。土豆汁加蜂蜜具有健脾养胃、润燥通便的功效。 1、健脾养胃 土豆汁、蜂蜜味甘，性质平和，归脾经，土豆汁能和胃调中，蜂蜜可补脾益气。因此土豆汁加蜂蜜具有健脾养胃的功效，适宜脾胃虚弱的人群食用，可以缓解气短乏力、饮食不消、腹胀腹痛、恶心呕逆等症状。 2、润燥通便 土豆汁、蜂蜜均质地润滑，归大肠经，土豆汁加蜂蜜有润燥通便之效，适用于肠燥、气滞等引起的大便秘结、排便困难等…

石斛麦冬陈皮泡水 功 健脾益胃、养阴生津 宜 五心烦热者、虚热出汗者、食欲不振者、烦躁口渴者 忌 痰湿咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 石斛味甘，性微寒，归胃、肾经；麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经；陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经，而石斛麦冬陈皮泡水具有健脾益胃、养阴生津的功效。 1、健脾益胃 石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴、清胃热；麦冬味甘柔润，性偏苦寒，入胃经，长于益胃生津；陈皮有苦降之性，长于理气健脾、降逆止呕。因此，石斛麦冬陈皮泡水具有健脾益胃的功效，可用于倦怠乏力、食欲不振、烦躁口…

芋 功 健脾补虚、解毒散结 宜 脾胃虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芋为天南星科植物芋的根茎，味甘、辛，性平，具有健脾补虚、解毒散结的功效。 1、健脾补虚 芋味甘能补脾胃之虚，具有健脾补虚的功效，可作用于脾胃虚弱、纳少乏力、消渴等症状。 2、解毒散结 芋辛以散结，药性平和，具有解毒散结的功效，可作用于瘰疬、疥癣、蛇头疔、腹中痞块等症状。 不宜同食 1、土豆 芋淀粉含量较高，同时进食土豆等淀粉含量过高的食物，可能不利于胃肠道消化，从而加重肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适。 温馨提示 …

槐肉 功 健脾益气、祛湿止痢、止血 宜 痢疾患者、便血患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 槐肉即槐耳，味辛、苦，性平，归脾、肺、肝经，具有健脾益气、祛湿止痢、止血等功效。 1、健脾益气 槐肉苦平，归脾、肺经，能补脾气、益肺气，因此槐肉可以健脾益气，可用于脾肺气虚、体虚乏力等症。 2、祛湿止痢 槐肉辛行发散，味苦能燥，具有祛湿止痢的功效，适用于痢疾。 3、止血 槐肉味苦能降，有清热泻火、凉血止血之功，具有止血的功效，可用于痔疮出血、便血等症。 不宜同食 1、浓茶 槐肉不宜与浓茶同食，因为…

五指毛桃枸杞红枣泡酒 功 舒筋活络、补中益气、滋补肝肾 宜 经脉不畅者、脾气虚弱者、肝肾阴虚者 忌 妊娠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五指毛桃味甘，性微温，归脾、肺、肝经；枸杞味甘，性平，归肝、肾经；红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；酒味甘、苦、辛，入心、肝、肺、胃经。五指毛桃枸杞红枣泡酒具有舒筋活络、补中益气、滋补肝肾等功效。 1、舒筋活络 五指毛桃甘温，入肝经，具有舒筋活络的功效；酒可通血脉、行药势，因此五指毛桃枸杞红枣泡酒具有舒筋活络的功效，可用于经脉不畅、络脉不和等证。 2、补中益气 五指毛桃味…

炒冰糖水 功 提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰糖为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，炒冰糖水即是将冰糖炒制后溶于水中制成的糖水，味道甜润，具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 炒冰糖水含有一定的糖类物质，热量较高。适当饮用炒冰糖水，可为人体提供能量，帮助人体在乏力时恢复体力，适宜在饥饿、运动过后适量饮用。 2、补充营养 炒冰糖水中含有糖类、维生素B1、维生素B2以及多种矿物质元素，如钙、钾、钠、镁、铁、锌等，适当饮用炒冰糖水，有助于补充营养，对身体…

甘草梅子 功 补脾益气、生津止渴 宜 脾胃虚弱者 忌 胃酸过多者、外感咳嗽及湿热泻痢者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甘草梅子合用可综合二者功效，其中甘草性味平甘，归脾、胃、肺经，能够补脾益气、缓急止痛；梅子性温、味甘酸，能够除烦静心、生津止渴。故甘草梅子具有一定的补脾益气、生津止渴的功效。 1、补脾益气 甘草梅子具有补脾益气的功效，甘草能够补脾益气、调和诸药，梅子味酸可入肝，具有补肝敛肝的功效，适用于脾胃气虚、倦怠乏力等。 2、生津止渴 甘草梅子具有生津止渴的功效，甘草能够调和梅子的口感，可解暑生津，促…

大米红枣枸杞粥 功 益气健脾、补肾益肝、养血安神 宜 血虚萎黄者 忌 外邪实热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大米味甘，性平，归脾、胃、肺经，红枣又名大枣、干枣，味甘，性温，归脾、胃、心经；枸杞为枸杞的干燥成熟果实，又名枸杞红实，味甘，性平，归肝、肾、肺经，大米红枣枸杞粥具有益气健脾、补肾益肝、养血安神等功效。 1、益气健脾 大米味甘可补益，性质平和，又归于脾、胃、肺经，可补中益气、滋补脾胃；红枣味甘可补益，性质温热，归于脾、胃经，可补虚益气、健脾和胃。因此大米红枣枸杞粥具有益气健脾的功效，可用于脾胃虚…