玉竹属于百合科植物,是一种中药材,却也具有极高的食疗价值,可以用来泡茶喝,也可以用来煮粥喝。玉竹的入药部位其实就是它的根部。玉竹根其实还可以用来吃,玉竹根可以滋阴润燥、解烦止渴。食用玉竹根的方法也有很多,一起来看看吧。 玉竹根怎么吃 1、泡茶吃 玉竹根可以用来泡茶,市面上还有很多加工的玉竹茶可以卖,其实,我们也可以自己用玉竹根泡茶喝。先将买回来的玉竹清洗干净,然后切成薄片状,将玉竹放到杯子里面,倒入适量的开水,加盖焖几分钟,就可以饮用。饮用玉竹根茶可以防治高血压,还能够预防心绞痛。 2、煲汤喝 玉竹根可…