肾结石能不能吃黑枣

肾结石能不能吃黑枣

少吃 黑枣

少吃 原因

肾结石应少吃黑枣。黑枣富含碳水化合物、膳食纤维、维生素、脂肪、果胶和蛋白质等营养物质，黑枣最大的营养价值是在于含有膳食纤维和果胶，可以帮助消化、软化大便。黑枣内含维生素C、钙质和铁质较多，有很高的药用价值，多用于补血或作为调理药物，对贫血、肝炎、失眠有一定疗效。对于肾结石患者，要限制维生素C和钙的摄入量，维生素C摄入量过多会诱发肾结石，过量食用钙类亦会增加肾脏负担，因此肾结石患者应少吃黑枣。

怎么吃

黑枣洗净后可直接生食，也可煮黑枣汤、酿酒、制醋。不宜空腹食用，不宜过量食用。脾胃功能差、腹胀者应谨慎食用。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。