脑梗塞能不能吃披萨

脑梗塞能不能吃披萨

少吃 披萨

少吃 原因

脑梗塞患者应少吃披萨。披萨的面饼主要是用面粉制作而成，里面含有大量的蛋白质、氨基酸，加上其他的一些蔬菜和肉制品之后，使披萨汁中的营养增加，但披萨一般比较油腻，而且虾和肉，含蛋白质非常高，而且还含高脂肪，过多食用可导致体重增加、血脂升高，加重病情，因此对于脑梗塞患者而言，应少吃。

怎么吃

披萨可直接食用，建议选择蔬菜类，不宜选择肉类，这样可以控制热量。一次食用不要过多，不宜超过2片。少放配料，比如盐、乳制品。

饮食建议

饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，脑梗塞患者的饮食应注意以下几个方面。1、控制或减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量：胆固醇每天应限制在300mg以下，少吃动物内脏、动物脂肪、奶油、鱼籽等含胆固醇较高的食物。2、脑梗塞患者每日蛋白质应该占热量的12%-15%，需包含一定量的优质蛋白，如鱼、瘦肉、豆制品、脱脂奶、鸡蛋等。3、控制盐的摄入量：大量的钠盐摄入后可引起血管外周阻力增加导致高血压。每人每日的食盐量应控制在4g左右。另外应增加富含钙、钾的食物，促进体内钠盐排泄，调整细胞内钠与钙的比值，降低血管紧张性，避免脑梗塞的发生。4、适当补充维生素，如维生素C、维生素B6、维生素E等，可以抵制肠道内胆固醇的吸收，促进肠蠕动，防止便秘，有利于脑梗塞的康复和治疗。脑梗塞患者还应根据个人的身体情况选择，适当的体育锻炼，增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处。