红茶具有一定暖胃的功效，但暖胃不能与养胃划等号，通常红茶没有养胃的功效。红茶是一种全发酵后的茶，中医认为红茶性温，有温胃祛寒的功效。如果脾胃虚寒，主要表现为胃脘冷痛、不适，不敢接触凉的东西，喜饮热水、食温热食物，这时可以适当饮用淡淡的红茶，一定程度上温暖胃部。
胃寒的患者可以适当饮用浓度较低的红茶，建议用温热的水冲泡。胃寒的患者接触凉的东西、摄入冰冷的水或食物，会感觉腹痛、腹泻或者四肢发凉、怕冷、肢体沉重、腹胀、食少、大便溏稀等症状。这时患者适当饮用较淡的红茶，可以一定程度上温暖胃部，缓解胃部发凉的症状。红茶中还含有咖啡碱、茶多酚，饮用以后有提神醒脑、缓解疲劳的作用。如果患者空腹饮用、一次饮用大量红茶或者饮用较浓的红茶，对胃肠道有一定刺激，可能会引起胃脘部不适，甚至反酸表现。部分慢性胃炎或胃溃疡患者由于胃黏膜受到损伤，饮用红茶后可能会刺激胃黏膜，从而引起腹痛、腹泻症状。对于这类患者，可能会加重胃部不适，这时不建议饮用红茶。
如果患者想要养胃，建议减少进食酸性食物，如山楂等，可以食用纤维素较多的食物，如芹菜、红薯等。日常应规律进食，避免暴饮暴食，避免大量摄入油腻、生冷、辛辣刺激的食物，如肥肉、冰淇淋、辣椒、生葱等，防止胃部受损。
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