脊膜膨出能不能吃花生

脊膜膨出能不能吃花生

宜吃 花生

宜吃 原因

脊膜膨出患者可以适量吃花生。花生中含有植物蛋白、维生素、膳食纤维、叶酸、钾、镁、锌、钙等元素，可以增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等功效。此外，花生含有丰富的维生素E，脊膜膨出患者食用后，可达到扩张血管、促进血液循环、消除肌肉紧张的作用，同样能缓解脊膜膨出的症状。因此对于脊膜膨出患者而言，可以适量食用花生。

怎么吃

花生可煮、可蒸、可炒、可油炸，也可制成花生粥食用，但不可过量食用。花生不宜与螃蟹一起食用，容易导致腹泻。

饮食建议

脊膜膨出是临床常见的小儿先天性中枢神经系统发育畸形，是因为胚胎时期椎弓发育障碍、神经管未能正常闭合引起的椎管内容物未闭合处膨出于椎管外，从而在背部正中线皮下形成囊性包块。治疗上主要采取手术治疗，另外患儿还应在饮食上注意以下几点：1、注意补充营养，多喝牛奶，具有促进组织修复作用；多吃鱼肉，鱼肉中富含蛋白质、钙、铁元素，为组织修复提供原料；多吃猪蹄、猪皮等富含胶原蛋白的食物，能够加强组织黏膜韧性；2、多吃富含维生素B的食物，如芝麻、菠菜、花生、新鲜鱼类等富含维生素B；多吃富含核黄素的食物，如草菇、黑木耳红枣、银耳等。这些食物对神经纤维的修复具有重要作用；3、不宜吃含有碳酸的食物，如白糖、香料、碳酸饮品等，可影响钙质吸收，从而削弱对组织的修复作用；4、不宜吃含磷的食物，如猪瘦肉、动物肝脏、蛋黄、大豆、核桃仁等，这些食物可与钙质竞争结合受体，从而影响钙的吸收。