溪黄草的功效与作用、禁忌和食用方法

溪黄草

功

清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀

宜

黄疸患者

忌

脾胃虚寒者

72 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

溪黄草为多年生草本，根茎肥大，粗壮，茎叶对生，卵圆形或卵圆状披针形或披针形。溪黄草属长日照植物，喜光照，全草可入药，具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效。 1、清热利湿 溪黄草味苦，性寒，有清热、利湿的功效，对肠炎、痢疾、癃闭（小便不通）等症有一定改善作用。 2、退黄祛湿 溪黄草能清利肝胆湿热而退黄，故常用于肝胆湿热之黄疸症。可单用或配茵陈蒿、虎杖、栀子等药同用，多用于急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎而有黄疸者。 3、凉血散瘀 溪黄草有凉血散瘀的功效，与铁筷子、土一枝蒿等药材配伍，可缓解跌打损伤、损及经脉或关节致局部瘀肿疼痛。单用溪黄草鲜品捣烂外敷，有散瘀止痛之效。

营养价值

溪黄草叶和茎中含二萜类化全物，如溪黄草素，以及尾叶香茶菜素、2α-羟基熊果酸、熊果酸、β-谷甾醇、和β-谷甾醇甙。

不宜同食 1、海鲜 容易出现腹泻等症状。 适宜和禁忌 适宜：黄疸患者 利用溪黄草改善黄疸是一种没有副作用、治疗效果很好的方法。 禁忌：脾胃虚寒者 溪黄草性质寒凉，平时经常食用会导致脾胃虚寒，消化不良与肠胃不适高发，因此脾胃虚寒者不宜食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。怀孕的过程中食用溪黄草，可能对胎儿和孕妇有不良影响，严重的可能导致胎儿畸形。因此，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。溪黄草性质寒凉，婴幼儿脾胃未发育完善，食用后容易引发腹泻、腹痛等不适，故不建议食用。

温馨提示

虽然溪黄草具有清热解毒的作用，但是副作用不可避免。如果长时间服用溪黄草，也会产生一定的副作用，如加重肝脏的负担，导致腹泻等不适。

食用方法

1、泡水 取适量溪黄草放于杯中，用开水烫一遍，然后加入开水浸泡5分钟即可饮用。 2、煮汤 将田螺放盆中1~2天，使田螺吐尽泥沙，敲碎田螺尾部，加入适量溪黄草熬煮即可食用。