在清洗干净的情况下罗马生菜可以生吃，罗马生菜属于生菜的一种，其中并没有危害人体的物质，生吃一般不会对身体产生不良影响。如果生吃罗马生菜，没有进行烹饪加工，营养物质保存较好，对身体有一定好处。
罗马生菜含有水分、多种维生素、胡萝卜素、纤维素、钙、镁等多种营养物质，经过热加工后可能会导致部分营养物质流失，而生吃有利于保留罗马生菜的口感与新鲜度，保证各种营养成分的完整性，因此罗马生菜可以生吃。
但是罗马生菜等绿叶蔬菜性质偏凉，并且含有较多的膳食纤维，适量生吃有助于缓解咽喉肿痛、口干舌燥、小便赤黄、便秘等上火症状。但如果体质虚寒，或存在畏寒怕冷、易腹泻腹痛等不适症状，应该尽量避免大量生吃罗马生菜，以免引发或加重不适感。
