生菜籽粉在临床上对于腰部疾病或者是骨性疾病都有一定的食疗作用。能够促进血液循环，舒筋活血，对腰间盘突出，骨质疏松有很好的补钙作用。生菜仔粉还能修复骨膜，对治疗腰间盘突出，骨股头坏死起到镇静安神的作用。生菜籽粉中含有大量的膳食纤维，能够促进肠蠕动，能够保持大便通畅，防止便秘。如果与黄瓜籽粉同时服用效果会更佳。
凉拌生菜 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 凉拌生菜是将生菜与各种调味料放在一起制作，凉拌生菜口感清爽，热量低且高营养，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 凉拌生菜含有碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、钾等多种营养成分，具有补充营养的功效。 2、润肠通便 凉拌生菜含有较多的水分与膳食纤维，水分可以润滑肠道，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动。所以凉拌生菜能发挥润肠通便的功效，有助于缓解便秘的情况。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒，与凉拌生菜同食…
红生菜 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红生菜又叫红叶莴苣，可以生食或煮食，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 红生菜含有胡萝卜素、维生素E、钾、磷等营养物质，具有补充营养的功效，适量进食可以补充人体所需的营养物质。 2、润肠通便 红生菜含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。 不宜同食 1、香蕉 香蕉和红生菜都含有大量膳食纤维，同食会导致肠蠕动亢进，容易引起腹泻。 温馨提示 红生菜含有大量…
红叶生菜 功 补充营养、润肠通便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红叶生菜又叫做红叶莴苣，属于蔬菜类食物中的一种，其色泽鲜艳、质地鲜嫩，红叶生菜具有补充营养物质、润肠通便等功效。 1、补充营养物质 红叶生菜中含有碳水化合物、水分、膳食纤维等营养物质，以及维生素A、维生素C、维生素K等多种维生素，还含有钙、钾、磷等多种矿物质成分，因此红叶生菜具有补充营养物质的功效。 2、润肠通便 红叶生菜中含有水分及膳食纤维，其中水分可以润滑肠道，膳食纤维成分可以促进胃肠道蠕动，促进肠道内容物…
生菜鸡蛋汤 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生菜鸡蛋汤制作简单、营养丰富，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 生菜鸡蛋汤中含有蛋白质、胆固醇、维生素A、膳食纤维以及钾、钙、钠等矿物质元素，具有补充营养的功效，对人体有益。 2、促进排便 生菜鸡蛋汤中含有一定的膳食纤维以及水分，可促进胃肠蠕动以及润滑肠道，具有促进排便的功效，有助于缓解便秘。 不宜同食 1、茶 茶中的单宁酸可能使鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，从而影响人体对蛋白质的吸收和利…
芝麻酱拌生菜吃了不减肥，芝麻酱拌生菜只是一种食物，没有直接减肥的效果。但减肥人群可以适量吃，有利于补充营养。减肥需要长期坚持，并掌握正确有效的减肥方法，才能达到预期效果。 减肥期间需要消耗体内的热量，使摄入热量减少、消耗热量增加。如果减肥期间吃芝麻酱拌生菜，但没有控制其他饮食摄入量，由于芝麻酱拌生菜并没有燃烧热量或分解脂肪的作用，此时体内摄入的总热量并没有降低，同时也未消耗热量或分解脂肪，所以无法达到减肥目的。但减肥期间适量吃芝麻酱拌生菜，可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，可以使摄入总热量降低。如果进行了体育…
豆腐皮卷生菜 功 补充营养、养胃 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 豆腐皮卷是将大豆磨浆烧煮后凝结干制而成的豆制品，生菜为菊科植物莴笋的茎叶，豆腐皮卷生菜具有补充营养、养胃的功效。 1、补充营养 豆腐皮含有蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养物质，生菜含有膳食纤维、维生素C、钙、磷等营养成分，因此豆腐皮卷生菜可以给机体补充营养，还可为人体提供能量。 2、养胃 豆腐皮性平味甘，归胃经，生菜味甘，归胃经，甘能补能和能缓，能够补益和中、消食和胃，因此豆腐皮卷生菜具有养胃的功效，可用于…
牛肉和生菜一起吃 功 补充营养、促进肠道蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 肾功能不全者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛肉中含有丰富的蛋白质等营养，而生菜中含有膳食纤维等成分，牛肉和生菜一起吃具有补充营养、促进肠道蠕动等功效。 1、补充营养 牛肉中富含蛋白质、胆固醇、维生素A、磷、钾等成分，而生菜中含有维生素C、钾等物质，因此牛肉和生菜一起吃具有补充营养的功效，可帮助补充多种营养物质。 2、促进肠道蠕动 生菜中含有的膳食纤维不易被人体消化吸收，还具有一定的吸水性，可吸水软化大便，并促进肠道蠕动，牛肉和生菜一起…
大叶生菜 功 补充营养、助排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大叶生菜为菊科莴苣属的一种可食用蔬菜，含有较多的纤维素和其他营养成分，具有为机体补充营养、助排便等功效。 1、补充营养 大叶生菜中主要含有维生素A、叶酸、磷、钾等营养物质，可以为人体补充各种所需成分。 2、助排便 大叶生菜含有较多的水分、纤维素、膳食纤维等物质，能够促进胃肠蠕动，防止代谢产物堆积，预防便秘，适宜便秘患者食用。 不宜同食 1、积雪草 积雪草能清热解毒、利尿消肿，但若是与大叶生菜一起吃，会对人…
包生菜 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 包生菜是生菜的一种，属菊科莴苣属植物。包生菜含水量高，还含有维生素、矿物质、膳食纤维等。包生菜具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 包生菜富含膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，具有润肠通便的功效，能辅助缓解便秘的情况。 2、补充营养 包生菜含有水分、维生素C、维生素E、钾、镁、钙、磷等营养物质，可以帮助机体补充营养，维持机体健康。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与包生菜性质均偏寒凉，若两者大量同食，可刺激脾…
包心生菜 功 促进消化、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 包心生菜是日常生活中较常见的一种蔬菜，又称为生菜、结球莴苣。包心生菜含有水、膳食纤维、维生素等营养物质，具有促进消化、增进食欲的功效。 1、促进消化 包心生菜中富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，具有促进消化的功效，可辅助缓解积食的情况。 2、增进食欲 包心生菜味道清甜，气味清新，适当食用能够促进唾液、胃液的分泌，从而增进食欲，适用于食欲不振、厌食等情况。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与包心生菜性质均偏寒凉，若…
紫叶生菜是叶用莴苣出现的一个变异品种，富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素B1、B2、B6，花青素、磷、钙、镁、少量铜、铁、锌、硒等矿物质。具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效，能够助消化、消脂减肥、防止肠内废物堆积，促进血液循环，还能够达到镇静、安眠、驱寒利尿的作用。同时还能抗衰老和抗癌。特别适合维生素C缺乏、肥胖、神经衰弱、胃病、肝胆患病者食用。
圆生菜 功 改善睡眠、减肥瘦身、保护视力 宜 肥胖、高胆固醇、神经衰弱者 忌 尿频、胃寒者、圆生菜过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 圆生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香，而且营养丰富，含有大量β-胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、维生素B6 、维生素E、维生素C，具有改善睡眠、减肥瘦身、保护视力的功效。 1、改善睡眠 圆生菜中含有的莴苣素是一种有效的催眠成分，可以稳定情绪，有助于改善睡眠，适合睡眠质量不佳的人群食用。 2、减肥瘦身 圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥圆生菜，适合需要…
