通常情况下，孕妇可以适量吃鸭脑壳。怀孕以后需要注意饮食均衡，可以多吃含维生素高的食物，也要多吃含蛋白质高的食物。另外，可吃增加新鲜的蔬菜、瓜果进食量，有助于补充孕期所需要的营养成分，可以促进胎儿正常生长发育。
鸭脑壳里含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素等，而且维生素和矿物质含量较高。孕妇适量吃鸭脑壳不会影响身体健康，也不会影响胎儿生长发育，适量吃有助于补充孕期所需要的维生素以及微量元素，对机体较为有益。
但孕妇吃鸭脑壳时一定要注意不可以吃太辣的鸭脑壳，以免引起便秘现象，便秘比较严重时如果得不到及时治疗，可能导致孕妇用力排便时诱发宫缩，甚至可能出现流产。此外，吃鸭脑壳时不可以一次性吃太多，过多吃鸭脑壳容易增加胃肠负担，不利于孕妇消化。尤其是鸭脑壳如果没有处理干净，可能导致鸭脑壳中的细菌进入孕妇体内，影响身体健康。