松露
功
宜
肾虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下，子实体如块状，小者如核桃，大者如拳头。具有增强性能力、改善月经、抗疲劳的功效。 1、增强性能力 松露可以帮助男性滋补，有壮阳补肾的效果，可以提高性生活质量，缓解肾虚，帮助解决腰膝酸软、事后多汗的不适情况。 2、改善月经 松露有调养滋补的功效，可以帮助女性改善常见的经前综合征，有月经紊乱的症状也可以利用松露来帮助调整。 3、抗疲劳 松露中含有多种维生素，其中的B族维生素和维生素C具有很好的抗疲劳作用，维生素C作用于肌肉，增强肌肉的耐力，能保持肌肉的活力，而维生素B族里的维生素B1却具有缓解人体精神疲劳的功效。
营养价值
松露中的鞘脂类具有防止老年痴呆、降低血清低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白、防止动脉粥样硬化的作用。松露有多种疗效，富含多种氨基酸，即甘氨酸、精氨酸、亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸、丝氨酸酸、脯氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酸，还含有多种维生素、适量的蛋白质以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等生理活性成分。其中雄性酮具有壮阳、补肾的显著功效，并且含有人体自身不能合成的氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素。
适宜和禁忌 适宜：肾虚者 松露有壮阳补肾的效果，可以提高性生活质量，缓解肾虚。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。松露含有大量营养物质，其中的蛋白质、氨基酸以及不饱和脂肪酸都很丰富，还有多种维生素和微量元素，对促进孕妇健康以及胎儿的发育都有好处。
婴幼儿可适量食用。松露含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，具有极高的营养价值，婴幼儿可适量食用。
温馨提示
松露有一种刺激性气味，能根据这种味道来区分松露的真假和品质，但同时这种味道也会影响松露的食用，过去常有松露去皮处理，其实不必要如此，直接研磨就能最大程度的利用松露，避免浪费。
食用方法
1、煮粥 在煮米粥的时候也可以放入适量的松露，先把松露切成块状，然后再放入米粥中一同煮即可。
