现在大家都想长寿，都想健康，实际上都在寻找一些这个长寿的秘诀，健康的秘诀，一到这个八九十，一百岁是，你是怎么有什么秘密，你有什么诀窍，大家都在研究，这其实做了好多，你都研究不出来，每个人有每个人的体质，每个人有每个人的说法，他没有共同点，所谓的共同点，又想长寿，又想健康，就是三点，做到了，你就能长寿，你就能健康。
第一，情绪，精神好，情绪非常稳定，乐观，你就要抱有一个乐观的态度。
第二，刚才就是谈到的饮食，就是杂，杂食，不要偏食，是我吃的要杂，什么东西都要吃，粗细搭配，蔬菜各种的东西要搭配，粮食吃的东西要杂。
第三个就是而现在有一种说法，就是大家提倡劳动，对于农村人家可以说劳动是最好的一种锻炼，对城市来讲，他没有那个条件，就是锻炼，所以说是锻炼。
所以又想健康，又想自己这个长寿，那就是就这三点，乐观，饮食杂食，锻炼，就能长寿，就能健康，每天愁眉苦脸，每天心情不畅，你说他能长寿吗，不可能，每天吃上顿没下顿，饮食不够，你说他能长寿吗，每天不去运动，坐在那儿，肥胖，他也不会，所以说这个东西它是一个掌握这三种方面，所以说长寿的东西就是相对，不是绝对的，这里边还有很多东西要具体问题具体分析，但是就是一个小长寿，那长寿，因为那个人很短暂，这是饮食我们要注意，乐观，体育锻炼这个是非常重要，第一是要把为什么把健康长寿，把乐观、心情放在第一，它就显得它非常重要。
现在对于饮食，社会上也有各方面的说法，使用化肥太多，在饮食加工过程里面添加剂很多，这确实是对人体有影响，加工的程序越多，添加剂就越多，添加剂越多，那当然对身体就有影响，粗加工的东西越简单，小麦压成面就蒸馒头，这是最原始的加工，它添加剂就很少，他不会像做面包，他要加这个膨松剂，你要做馒头就不用加膨松剂，一方面就行了，这出来它当然是相对的，天然自然一点，所以说加工的环节越多，添加剂就越多，你要把小麦面加工成油饼，那就是要不要过油炸，油一炸，那油的成分不就多了，就像做面包一样，道理是一样，加工的越多，加工添加剂就越多，添加剂越多对人体就有影响，所以说我们在选择选择食物的时候，确实要注意粗加工的东西，越是最健康的东西，现在年轻人越吃越精细，越吃越这个细，不见得是好，所以说在饮食方面，方方面注意，在健康状态下选择饮食。
