玫瑰酱泡水喝好处较多，其本身属于一种常见酱料，是将玫瑰花的花瓣用糖腌制而成，所以具有玫瑰花的营养价值及药用价值，饮用后对人体健康有益。
1、营养价值：玫瑰花本身含有丰富的多糖、亚油酸、维生素、氨基酸、蛋白质、膳食纤维和微量元素等，平时制成玫瑰酱后泡水喝，有助于补充体内缺乏的部分营养物质，还可以促进血液循环与身体的新陈代谢，起到一定的滋润肌肤、美容养颜的作用。
2、药用价值：玫瑰花本身味甘、微苦，性温，归肝、脾经，具有行气解郁、和血、止痛的功效，平时可以用于改善肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌扑伤痛等病症。如果存在上述适应证，可以辨证使用玫瑰酱来泡水喝，在一定程度上也可以起到改善作用。但注意单靠玫瑰酱的作用有限，还需要及时采取正规的诊疗方案，而且阴虚有火者禁用。
若不能明确自身是否适合喝用玫瑰酱泡的水，或者是具体的饮用量，可以到营养科就诊，由专业医生通过体格检查、血清维生素测定等明确体内营养状况，再给出合理的饮食指导。
