赤小豆水的功效与作用、禁忌和食用方法

赤小豆水

功

清热解毒、利水消肿

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

赤小豆水主要原料为赤小豆，赤小豆为豆科植物赤小豆的干燥成熟种子，性平，味甘、酸，归心、脾、小肠经。赤小豆水的功效作用与赤小豆大致相同，具有清热解毒、利水消肿等功效。 1、清热解毒 赤小豆水具有清热解毒的功效，可辅助祛除体内热毒、火毒，可用于缓解上火带来口干、眼痒等不适。 2、利水消肿 赤小豆主归脾、小肠经，其作用偏于下行，因此赤小豆水具有利水消肿、利尿通淋的功效，可用于缓解水肿、小便不利、黄疸等不适。 不宜同食 1、草豆蔻 草豆蔻具燥湿行气、温中之功，而赤小豆水可利水、清热，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，故不宜同食。 温馨提示

赤小豆水含有大量水分，需避免一次性进食过多，以免增加饱腹感而减少后续食物的摄入。

食用方法

1、直接饮用 将赤小豆水加热或放凉至合适温度后可直接饮用。