白花堇菜的功效与作用、禁忌和食用方法

白花堇菜

功

清热利湿、解毒消肿

宜

热证患者、无名肿毒患者、疮痈肿毒患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白花堇菜又名白花地丁，是地丁草的一种，为堇菜科植物白花地丁的带根全草，5~8月间，果实成熟时采取带根全草，去净泥土，晒干。白花堇菜味苦、性微寒，入心、肝经，具有清热利湿、解毒消肿的功效。 1、清热利湿 白花堇菜味苦性寒，能清泻火热、利水通便，具有清热利湿的功效，其药力入心、肝经，常可用于缓解心经、肝经热盛等病症。 2、解毒消肿 白花堇菜味苦、性微寒，具有解毒消肿之效，常可用于缓解无名肿毒、疮痈肿毒等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率，所以白花堇菜不宜与浓茶同食。 温馨提示

白花堇菜于夏、秋季采收，洗净，晒干。

食用方法

1、煎服 取白花堇菜及其他药材一同浸泡25~40分钟，用水量以高出药面为度，煎煮两次，两次煎液去渣滤净并混合即可。