牛角刺的功效与作用、禁忌和食用方法

牛角刺

功

除湿、散瘀消肿

宜

风湿痹痛者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛角刺味苦、辛，性微寒，具有除湿、散瘀消肿的功效。 1、除湿 牛角刺味苦，苦能燥湿，因此牛角刺具有除湿的功效，可用于肠风下血、风湿痹痛等病症。 2、散瘀消肿 牛角刺味辛，辛能散能行，可以行气行血，因此牛角刺具有散瘀消肿的功效，可用于闭经、跌打损伤等病症。 不宜同食 1、高良姜 高良姜性热，而牛角刺性微寒，两者药性相反，一起服用可影响药效，故不宜同食。 温馨提示

在服用牛角刺治疗期间，需注意饮食清淡，避免饮酒，以免影响治疗效果。

食用方法

1、煎服 将牛角刺洗净，放置砂锅中煎制，待水温合适即可服用。