莲菜水的功效与作用、禁忌和食用方法

莲菜水

功

清热解燥、止咳化痰

宜

一般人群均适宜

忌

对莲菜过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

莲菜水的主要材料是莲菜，莲菜又名藕，为睡莲科植物莲的肥大根茎，味辛、甘，归肺、胃经。莲菜水既可以直接饮用，也可以加入冰糖或白糖饮用 ，具有清热解燥、止咳化痰等功效。 1、清热解燥 莲菜水中的莲菜归肺经，能清肺热、润燥，具有清热解燥的功效。因此莲菜水具有一定的清热解燥的功效，可用于肺热干咳等病症。 2、止咳化痰 莲菜水中的莲菜归肺经，具有止咳化痰的功效。因此莲菜水具有一定的止咳化痰的功效，可用于咽喉疼痛、干咳少痰等病症。 不宜同食 1、大豆 莲菜水中的纤维素可能会影响人体对于大豆中铁元素的吸收。 温馨提示

莲菜水不建议大量饮用，可能会导致尿频。

食用方法

1、直接饮用 莲菜水由莲菜制成，可直接饮用。