熏豆茶
功
补充营养、清热生津
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
熏豆茶主要材料为熏青豆，配料为碧螺春茶、胡萝卜干、野芝麻、橘皮、桂花等，茶底料可食用。熏豆茶具有补充营养、清热生津等功效。 1、补充营养 熏豆茶中含有一定的糖类、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、烟酸、维生素C、钙、磷等营养物质，适量饮用，可帮助补充部分营养物质。 2、清热生津 熏豆茶中的碧螺春味苦、甘，性凉，能清热泻火、生津止渴，故熏豆茶具有清热生津的功效，适用于心烦、口渴等情况。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对熏豆茶的吸收，因此熏豆茶不宜与辣椒同食。 温馨提示
熏豆茶不宜在睡前饮用，其中含有茶碱、咖啡因，会兴奋神经，影响睡眠。
食用方法
1、冲泡 放进碧螺春茶，再加入熏青豆、胡萝卜干、野芝麻 、橘皮、桂花等，用沸水冲泡，晾至适宜温度后即可饮用。