党参段 功 补脾益肺、养血生津 宜 脾肺气虚者、气血不足者 忌 实邪者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，党参段为党参除去杂质后洗净、润透、切段、干燥后所制成，味甘，性平，归脾、肺经，具有补脾益肺、养血生津的功效。 1、补脾益肺 党参段味甘、性平，主归脾、肺二经，能补益脾肺之气，具有补脾益肺的功效，常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用，可用于肺气亏虚、咳嗽气短、脾气虚弱、倦怠乏力等。 2、养血生津 党参段甘平，有气血双补之功，兼补气生津的功效，可用于气血不足、面色…

鲜茅根煮水 功 清热生津、凉血止血、利尿 宜 热病烦渴者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜茅根味甘，性寒，入肺、胃经，鲜茅根煮水具有清热生津、凉血止血、利尿等功效。 1、清热生津 鲜茅根甘寒凉润，入肺、胃经，能清肺胃之热、生津止渴，鲜茅根煮水有清热生津的功效，可用于热病烦渴等症。 2、凉血止血 鲜茅根性寒，能清热而凉血，鲜茅根煮水有凉血止血的功效，可用于血热妄行等症。 3、利尿 鲜茅根性寒，可清热而利水，鲜茅根煮水具有利尿的功效，可用于水肿、热淋等症。 不宜同食 1、羊肉 鲜茅根煮水不…

酸乌梅 功 敛肺、涩肠、生津 宜 一般人群均适宜 忌 胃酸过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酸乌梅一般是指乌梅，为蔷薇科植物梅的果实，味酸、涩，可入肝、脾、肺、大肠经。酸乌梅具有敛肺、涩肠、生津等功效。 1、敛肺 酸乌梅味酸而涩，其性收敛，能敛肺气、止咳嗽，可用于肺虚久咳、少痰或干咳无痰等情况。 2、涩肠 酸乌梅具有涩肠、止泻痢等功效，可用于久泻、久痢等情况。 3、生津 酸乌梅味酸，性平，善于生津液，可用于暑热烦渴等情况。 不宜同食 1、柠檬 酸乌梅不宜与柠檬同食，两者中均含有较多的果酸，同用易导致胃…

薄荷加柠檬 功 利咽透疹、生津解暑 宜 胃热伤津者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷为唇形科草本植物薄荷或家薄荷的全草，味辛，性凉。柠檬为芸香科植物黎檬或柠檬的果实，味酸、甘，性凉。薄荷加柠檬，具有利咽透疹、生津解暑的功效。 1、利咽透疹 薄荷性凉，功善疏散上焦风热，能清头目、利咽喉，且薄荷质轻宣散，能宣毒透疹。所以薄荷加柠檬有利咽透疹的功效，适用于咽喉肿痛、风疹瘙痒等情况。 2、生津解暑 柠檬味甘可生津，性凉可解暑、泻火。所以薄荷加柠檬能发挥生津解暑的功效，适用于胃热伤津、中暑烦渴…

果维柠檬粉 功 补充营养、增进食欲、生津祛暑 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 果维柠檬粉是由柠檬加工制作而成，含有丰富的维生素、柠檬酸、矿物质等营养元素，进食果维柠檬粉，具有补充营养、增进食欲、生津祛暑的功效。 1、补充营养 果维柠檬粉含有丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸、钠元素等营养元素，可为人体补充营养，适合营养不良者进食。 2、增进食欲 果维柠檬粉含有柠檬酸、苹果酸等，可刺激胃酸分泌，增进食欲，适合食欲不振者进食。 3、生津祛暑 柠檬性凉，味酸，具有生津祛暑的功效，可…

太子参红枣汤 功 补虚强壮、养血生津 宜 久病体虚患者、津血亏耗患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 太子参味甘、苦，性平，入肺、脾经。大枣味甘，性温，入脾、胃、心经。太子参红枣汤具有补虚强壮、养血生津的功效。 1、补虚强壮 太子参、大枣味甘，甘能滋养。大枣具有补中益气的功效，太子参具有益气健脾、润肺的功效。所以太子参红枣汤能够补虚强壮，可用于久病体虚等情况。 2、养血生津 太子参具有生津的功效，大枣具有养血安神的功效，所以太子参红枣汤能够养血生津，可用于津血亏耗等证。 不宜同食 1、藜…

陈皮石斛合用 功 健脾养胃、益肺生津 宜 脾胃虚弱者 忌 湿温热尚未化燥伤津者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温，归脾、肺经。石斛是兰科植物石斛栽培品的新鲜或干燥茎，味甘，性微寒，归胃、肾经。陈皮石斛合用具有健脾养胃、益肺生津的功效。 1、健脾养胃 陈皮辛温燥湿，入脾经，能祛脾湿、补脾虚。石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴、清胃热。陈皮石斛合用能中和对方的药性，起到健脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱引起的饮食不下、脘腹胀满、四肢乏力、二便不利等症。 2…

银耳雪梨羹 功 滋阴润肺、养胃生津 宜 一般人群均适宜 忌 风寒咳嗽及湿痰壅盛者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 银耳雪梨羹主要是由银耳、雪梨等食材制作而成，银耳又叫白木耳、白耳子，为银耳科真菌银耳的干燥子实体，味甘，性平。雪梨为蔷薇科梨属植物梨的成熟果实，味甘、微酸，性寒。银耳雪梨羹具有滋阴润肺、养胃生津等功效。 1、滋阴润肺 银耳可补益肺气、滋阴润肺。雪梨可滋肺阴、润肺燥，还可止咳化痰。银耳雪梨羹具有滋阴润肺的功效，可用于肺燥干咳、咳痰等情况。 2、养胃生津 银耳可养胃生津，雪梨可滋胃阴、养…

青梅根 功 清热生津、解毒消肿 宜 热病烦渴者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青梅根又叫做岗梅根，味苦、甘，性寒，具有清热生津、解毒消肿的功效。 1、清热生津 青梅根苦寒，入肺、胃经，既能清肺胃二经实热，又能生津止渴。故青梅根能清热生津，常用于热病烦渴。 2、解毒消肿 青梅根苦寒清泄，外可疏散风热，内可解毒消肿，适用于咽喉肿痛、疮痈肿痛等病症。 不宜同食 1、大蒜 青梅根是一种中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如大蒜，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示 青梅根性质寒凉，因此脾胃虚弱…

羊屎果 功 敛肺定喘、生津、涩肠 宜 虚喘者、久泻久痢者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 羊屎果味酸、甘，性平，具有敛肺定喘、生津、涩肠等功效。 1、敛肺定喘 羊屎果味酸收敛，有敛肺定喘的功效，可用于劳咳、虚喘等病症。 2、生津 羊屎果甘能补虚，酸能生津，故羊屎果有生津的功效，可用于津伤口渴等病症。 3、涩肠 羊屎果味酸，能收能涩，有涩肠的功效，可用于久泻久痢等病症。 不宜同食 1、冰淇淋 羊屎果为中药材，在服药期间应尽量避免摄入冰淇淋等寒凉食物，以免影响药效。 温馨提示 羊屎果生于平地…

神秘果树叶 功 补充营养、生津开胃 宜 食欲不振者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 神秘果树叶多为倒披针形或倒卵形，叶脉明显，叶缘微有波浪形，具有补充营养、生津开胃的功效。 1、补充营养 神秘果树叶中含有钠、钾、钙、镁等矿物质元素，可煮水喝，具有补充营养的功效，对人体有益。 2、生津开胃 神秘果树叶气味辛香，是一种纯天然的植物味精，能够用于制作食物以刺激唾液分泌，具有生津开胃的功效，适用于食欲不振者。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，具有收敛作用，会影响药效的发挥，所以神秘果树叶不宜…

乌梅陈皮山楂泡水喝 功 生津、健脾、行气 宜 津伤口渴患者 忌 内有实热患者、胃酸过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 乌梅味酸、涩，陈皮味苦、辛，山楂味酸、甘，乌梅陈皮山楂泡水喝具有生津、健脾、行气等功效。 1、生津 乌梅味酸，有生津止渴之效，陈皮辛香，归脾经，能健脾益气、生津，山楂酸甘，能健脾胃以生津，乌梅陈皮山楂泡水喝具有生津的功效，适用于津伤口渴。 2、健脾 陈皮能理气健脾，山楂归脾、胃经，能健脾胃以消食，乌梅性质平和，乌梅陈皮山楂泡水喝具有健脾的功效，适用于脾胃虚弱。 3、行气 陈皮辛香走窜，入…

黑豆雪梨汤 功 清热生津、明目 宜 口感舌燥者 忌 豆制品过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑豆雪梨汤是指主要由黑豆和雪梨熬煮而成的汤，其中黑豆味甘，性平，入脾、肾经；雪梨味甘、微酸，性凉，入肺、胃经。黑豆雪梨汤具有清热生津、明目的功效。 1、清热生津 雪梨性凉，味甘、微酸，可清热生津，故黑豆雪梨汤具有清热生津的功效，可用于口干舌燥的症状。 2、明目 黑豆甘平，可补肾、养血、益精，肾精充盈则耳聪目明，故黑豆雪梨汤具有明目的功效，可用于视物不清者。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与黑豆雪梨汤性质均偏寒凉，若两…

葛根陈皮枸杞泡水 功 补益和中、化痰生津 宜 中焦虚弱者 忌 实火内盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葛根陈皮枸杞泡水为中药茶饮，具有补益和中、化痰生津的功效。 1、补益和中 葛根辛甘，能升发清阳之气以益胃生津；陈皮苦温，能理气健脾；枸杞甘平，能补肝养肝。故葛根陈皮枸杞泡水具有补益和中的功效，可用于气虚乏力、饮食难消等情况。 2、化痰生津 葛根甘凉，能助脾胃清阳之气升浮以生津止渴；陈皮苦温，能燥湿化痰；枸杞甘平，有补益平和之性，能增强葛根、陈皮益肺之效。故葛根陈皮枸杞泡水具有化痰生津的功效，可用于口干口…

生白木耳 功 滋阴润肺、养胃生津 宜 虚劳咳嗽者 忌 外感风寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生白木耳味甘，性平，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。 1、滋阴润肺 生白木耳味甘，性质平和滑利，入肺经，能滋肺阴、润肺燥，具有滋阴润肺的功效，可用于虚劳咳嗽、痰中带血等病症。 2、养胃生津 生白木耳味甘，甘有补益之性，入胃经能益胃，使胃腑清阳之气升发以生津，具有养胃生津的功效，可用于低热口渴等病症。 不宜同食 1、菠菜 菠菜含铁丰富，生白木耳含磷丰富，两者同食，磷会与铁接触形成难溶性物质，导致消化不良，故不宜同食…