金桔加梨熬水的功效与作用、禁忌和食用方法

金桔加梨熬水

化痰生津、降气止咳

咳嗽痰多者

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

金桔、梨是常见的水果,金桔味甘、酸、微辛,性微温,归肺、胃经;梨味甘、微酸,性凉,归于肺、胃经,金桔和梨熬水喝具有化痰生津、降气止咳等功效。 1、化痰生津 金桔和梨均有味甘微酸的性质,且皆入肺经,甘润和缓,酸可收敛,入肺经可滋补肺虚,收敛肺燥,清肺化痰,入胃经可使中焦清气上升,以生津止渴。因此金桔加梨熬水有助于缓解口干口苦、胃逆呕恶、肺燥伤津、痰黏难咯等症。 2、降气止咳 金桔甘酸辛温,梨甘酸而凉,二者合用时可中和药性,入肺经可降泄肺气,清肺化痰以止咳平喘,入胃经可清胃热,降胃气而止呕逆。因此金桔加梨熬水可用于缓解气逆引起的咳喘不宁、胸膈痞满、食积气滞等症。 不宜同食 1、辣椒 金桔加梨熬水不宜与辛辣刺激性的食物一起食用,如辣椒,以免加重胃肠道不适,产生腹痛等症状。 温馨提示

金桔加梨熬水含有大量水分,需避免一次性饮用过多,以免增加饱腹感而减少后续食物的摄入。

食用方法

1、熬煮 将金桔、梨洗净后切成小块,放入锅中,加入适量清水熬煮,煮至金桔、梨质地变软时即可关火,可将果肉与汤一同食用。

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