平菇和豆腐一般能一起煮着吃，两种食物之间的成分在一起煮后并不会产生毒素。但是在日常生活中，建议适量吃，以免造成不适。
平菇是一种短柄的常见食用菇，多生长在潮湿、阴凉、光照少的地方，平菇含有一定量的蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C等物质。豆腐是我国的一种古老传统食品，多由大豆制成，其中含有一定量的维生素E、钙、膳食纤维、氨基酸等物质。平菇和豆腐中的营养物质并不会在煮的过程中产生化学反应，同时也不会互相抑制人体对营养成分吸收。在日常生活中可以适量地将平菇和豆腐一起煮着吃，能够起到一定的营养补充作用，对避免发生营养不良现象以及缓解饥饿症状能起到一定的效果。
虽然平菇和豆腐一起煮着吃相对较好，但不建议一次性吃太多，以免增加胃肠道负担，出现消化不良现象，如腹胀、腹泻、呕吐等。日常生活中建议少食多餐，同时丰富摄入食物种类，保持营养均衡摄入。同时在平菇和豆腐一起煮着吃的过程中，避免所加入过量的食用油与盐、辣椒等物质，以免对胃肠道造成刺激，增加胃肠道疾病如胃肠炎的发病风险。