党参排骨汤属于食补方,具有补气养血、健脾开胃的功效,对于气血不足、脾虚导致的神疲乏力、精神倦怠、大便不调、面色苍白等症状具有一定的改善效果,而且对于儿童脾胃不和、挑食也有一定效果。虽然服用党参排骨汤有良多益处,但也有一定禁忌,如高血压、内热过盛人群忌食,脾胃虚弱的人群也不可进食过多。
1、高血压:此食补方偏于温补,比较燥热,患有高血压的人群食用后可能会对病情造成影响,导致头晕、头痛等不适症状;
2、内热过盛:党参排骨汤属于比较温燥的补方,一些内热过盛的人群应忌食,如阴虚内热体质和上火人群。阴虚内热体质的人群进食后可能会出现手足心发热、盗汗加重的情况,上火人群食用后可能会出现口舌生疮等现象;
3、脾胃虚弱:党参排骨汤比较温燥,脾胃虚弱者进食过多可能会出现虚不受补的现象,具体表现为腹泻、便溏、恶心、呕吐、胃胀、胃痛等症状,因此脾胃虚弱的人群不可以过量服用;
4、其他:排骨中含有的脂肪和嘌呤也较多,因此患有高血脂以及高尿酸血症的患者也禁止食用,以免导致病情加重。
党参排骨汤虽然是食补方,但其中的党参也是一味中药,因此建议在专业医师的指导下食用。如果部分人群不符合党参排骨汤的适应证,在不知情的情况下大量进食后,可能会对身体健康造成不良影响。此外,购买药材时一定要到正规医院或药店购买,避免买到伪劣产品。