刺五加根又叫做刺拐棒,属于五加科五加属,主要分布在中国、朝鲜、日本、苏联等地,较喜欢生长于山坡林及路旁灌丛中,具有多种用途,即可食用也可药用,在工业上也有着很高的利用价值。食用可以制酒、炒食,工业可以利用种子榨油,制作肥皂等。下面我们来看看刺五加根具有哪些功效与作用。 刺五加根的功效与作用 1.春天时可以采摘嫩芽食用,是优质的野山菜,。将马铃薯切成细条与刺五加根嫩芽一起炒菜食用,非常的鲜美、可口。 2.刺五加根主治风寒湿痹、腰膝疼痛、筋骨痿软、行动迟缓、体虚羸弱、跌打损伤、骨折、水肿、脚气、阴下湿痒等症…