玉米加酸奶 功 提供营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉米是日常生活中常见的一种食材,是禾本科玉蜀黍属植物的干燥种子;而酸奶则是鲜牛奶经过巴氏杀菌后,再向其中添加有益菌,经过发酵后冷却而成的奶制品,口感酸甜绵密,营养丰富。玉米加酸奶具有提供营养、润肠通便的功效。 1、提供营养 玉米与酸奶都含有糖类、脂肪、蛋白质等营养成分,酸奶中还含有丰富的钙等矿物质,因此适量食用玉米加酸奶有助于给机体提供营养。 2、润肠通便 玉米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动…

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陈皮枸杞桑葚泡水喝 功 理气健脾、滋补肝肾、滋阴补血 宜 阴血不足者、虚劳精亏者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的果皮,晒干或低温干燥可作药用。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实,可作药用。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,可作药用。陈皮、枸杞、桑葚泡水喝,具有理气健脾、滋补肝肾、滋阴补血的功效。 1、理气健脾 陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,可理气健脾,因此陈皮、枸杞、桑葚泡水喝具有理气健脾的功效,适用于脘腹胀满、食少吐泻等症。 2、滋补肝肾 枸杞味甘性平…

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地骨草 功 滋补肝肾、益精明目 宜 肝肾两虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地骨草又称枸杞子,是茄科植物枸杞的成熟果实。地骨草性平,味甘,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。 1、滋补肝肾 地骨草归肝、肾经,味甘可补益,所以具有滋补肝肾的功效,可用于缓解肝肾两虚所致的虚劳精亏、腰膝酸痛、阳痿遗精、血虚萎黄等症。 2、益精明目 地骨草味甘,归肝经,还有益精明目的功效,对于目昏不明的情况有改善作用,可与女贞子配伍使用。 不宜同食 1、辣椒 地骨草属于中药,在使用期间不宜与辛辣刺激性…

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地苦胆 功 清热解毒、利咽止痛 宜 痈疽疔毒患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地苦胆又称金果榄,为防己科植物青牛胆或金果榄的块根,经干燥后可作为中药材使用。地苦胆味苦,性寒,具有清热解毒、利咽止痛的功效。 1、清热解毒 地苦胆味苦,性寒,能够清热泻火、凉血解毒,即具有清热解毒的功效,可用于缓解热毒病证、痈疽疔毒等病症。 2、利咽止痛 地苦胆味苦,性寒,归肺经,具有利咽止痛的功效,对于咽喉肿痛症状可起到一定的缓解作用。 不宜同食 1、辣椒 地苦胆属于中药,在使用期间不宜与辛辣刺激性的食…

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独脚鸡 功 清热镇咳、平肝息风 宜 肝阳上亢者 忌 畏寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 独脚鸡又叫阴地蕨,味甘、苦,性凉,入肺、肝二经,具有清热镇咳、平肝息风等功效。 1、清热镇咳 独脚鸡性凉,味苦,入肺经,能清肺、泄热、镇咳,具有清热镇咳的功效,可作用于肺热咳嗽、痰喘等症。 2、平肝息风 独脚鸡入肝经,能平肝息风,可与天麻配伍,适用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕等症。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与独脚鸡均属寒凉食物,同食易刺激胃肠,引起腹泻等不适,故独脚鸡不宜与西瓜同食。 温馨提示 独脚鸡生于海拔200~2…

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橄子汁 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 橄子汁是指橄子榨成的汁,橄子又名橄榄,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等成分,故橄子汁具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 橄子汁含较丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等成分,其中维生素C含量较丰富,具有补充营养的功效,可用于维生素C缺乏者。 2、促进排便 橄子汁含较丰富的膳食纤维,可刺激胃肠道蠕动,促进肠道内容物的排出,具有促进排便的功效,可帮助缓解便秘的症状。 不宜同食 1、柠檬 …

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花槟榔 功 杀虫消积、利水消肿 宜 二便不利者 忌 脾虚便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花槟榔是棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子,具有杀虫消积、利水消肿的功效。 1、杀虫消积 花槟榔辛散苦泄,入胃肠经,善行胃肠之气,具有杀虫消积的功效,可用于改善食积气滞、腹胀便秘、泻痢后重、肠道生虫、肛门瘙痒等症。 2、利水消肿 花槟榔味苦、辛,性温,既能燥湿利水,又能通行经络,具有利水消肿的功效,可用于缓解水肿实证引起的二便不利、脚气肿痛、周身肿胀、关节不利等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸,可降低药物疗效,…

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黑豆薏米豆浆 功 补充营养、清宿便 宜 便秘患者 忌 豆制品过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑豆薏米豆浆是指黑豆、薏米榨汁而成,其中含有脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分,适当饮用后,具有补充营养、清宿便的功效。 1、补充营养 黑豆薏米豆浆中含有蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒、锌、钾等多种营养成分,适当饮用后,具有补充营养的功效,可用于营养不良者。 2、清宿便 黑豆薏米豆浆中含有较丰富的膳食纤维,膳食纤维可促进肠胃蠕动,促进肠道内容物的排出,具有清宿便的功效,可用于便秘患者。 不宜同…

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泡蒜水喝 功 补充营养、解渴 宜 口干者 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 泡蒜水喝,制作方法较为简单,且蒜中含有一定的营养物质,泡蒜水喝具有补充营养、解渴等功效。 1、补充营养 蒜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、钾元素等多种营养成分,泡蒜水喝有补充营养的功效,可促进机体新陈代谢。 2、解渴 泡蒜水中含有一定的水分,可帮助机体补充所需的水分,泡蒜水喝有解渴的功效,可缓解口干、口渴等症。 不宜同食 1、鸭肉 鸭肉与蒜功能相克,同食易导致滞气,故泡蒜水喝不宜与鸭肉同食。 温馨提示 泡蒜水不宜大量…

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金银花橘子皮冬瓜皮荷叶泡水喝 功 清热解毒、理气健脾、清暑化湿 宜 脘腹胀满者 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金银花味甘,性寒,归肺、心、胃经;橘子皮又名陈皮,味辛、苦,性温,归脾、肺经;冬瓜皮味甘,性凉,归脾、小肠经;荷叶味苦,性平,归肝脾、胃经,金银花橘子皮冬瓜皮荷叶泡水喝具有清热解毒、理气健脾、清暑化湿的功效。 1、清热解毒 金银花可清热解毒、消散痈肿,冬瓜皮可清热,金银花橘子皮冬瓜皮荷叶泡水喝具有清热解毒的功效,可用于热毒疮痈等病症。 2、理气健脾 橘子可行气除胀、理气健脾,金银花…

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苘麻根 功 清热解毒、利湿 宜 脓耳患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苘麻根味苦,性平,具有清热解毒、利湿等功效。 1、清热解毒 苘麻根苦能泄热,故苘麻根具有清热解毒的功效,可用于脓耳等病症。 2、利湿 苘麻根苦能燥湿,入膀胱经,具有利湿的功效,可用于痢疾、小便淋漓等病症。 不宜同食 1、酒 酒中所含的酒精成分,可对胃肠道造成刺激,影响胃肠道对药物的吸收,从而可能降低苘麻根的药效,因此苘麻根不宜与酒同食。 温馨提示 服用苘麻根期间需注意饮食清淡,避免饮酒。 食用方法 1、煎服 取适量…

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神仙豆腐 功 清热解毒、活血 宜 咽喉肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 神仙豆腐是将神仙叶清洗后,手工搓烂成糊状,经取汁等步骤制成,具有清热解毒、活血的功效。 1、清热解毒 神仙豆腐性凉,味微苦,凉能清热、苦能泻火,二者能够清泻体内热邪,缓解热毒症状,具有清热解毒的功效,适用于咽喉肿痛等病症。 2、活血 神仙豆腐味甘,甘味善补,有利于促进气血化生,推动血液运行,具有活血的功效,适用于血瘀证。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒,神仙豆腐性凉,若长期大量同食,可能导致胃肠刺激,引起腹痛、腹…

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红黄彩椒 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 湿热体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红黄彩椒色彩鲜艳,果大肉厚,甜中微辛,具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 红黄彩椒含有多种维生素,如维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E,还含有叶酸、胡萝卜素、钾等营养物质,具有补充营养的功效,有益机体健康。 2、促进消化 红黄彩椒中含有一定的膳食纤维,可刺激胃肠道蠕动,吸收水分并软化大便,具有促进消化的功效,有助于排便。 不宜同食 1、羊肉 红黄彩椒、羊肉均属于温热食物,一起进食过多可能出现…

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青药 功 清热、祛风 宜 目赤肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青药味辛、苦,性凉,具有清热、祛风的功效。 1、清热 青药辛散苦泄,凉能清热,升散之中具有清降之性,善于清热,可用于目赤肿痛等病症。 2、祛风 青药辛散,具有祛风之功,可用于风邪郁闭肌表所引起的感冒等病症。 不宜同食 1、洋葱 青药为中草药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如洋葱,以免降低药物的治疗效果。 温馨提示 青药性质寒凉,因此脾胃虚弱、腹泻的人群,以及女性月经期间不宜使用。 食用方法 1、煎服 取适量青药放入…

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乌饭树叶 功 益肾强筋、明目止泻 宜 目视不明者、泄泻者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 乌饭树叶性平,味酸、涩,归心、肝、肾经,具有益肾强筋、明目止泻等功效。 1、益肾强筋 乌饭树叶性平,味酸,归肝、肾经,可益肾固精、强筋健骨,适用于筋骨不强、失眠遗精等。 2、明目止泻 乌饭树叶归肝、肾经,能养肝肾而明目,且性质酸涩可收敛固涩止泻,有明目止泻之功,适用于目视不明者、泄泻者。 不宜同食 1、星油藤 星油藤具润肠通便之功,而乌饭树叶可止泻,两者药性效相反,若同食可影响治疗效果,故不宜同食。…

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