人参娃娃果 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 人参娃娃果可做为水果直接食用，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 人参娃娃果含有一定量的植物蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，适量食用，可以给机体补充营养，提供能量，辅助预防营养不良。 2、润肠通便 人参娃娃果含有较多的水分，可以软化大便，并且含有粗纤维成分，其可以促进胃肠蠕动，因此人参娃娃果可以润肠通便，适量食用可帮助缓解便秘等症状。 不宜同食 1、芹菜 人参娃娃果和芹菜均含有丰富的膳食…

西红柿山药鸡蛋汤 功 提供能量、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西红柿山药鸡蛋汤营养丰富，适量进食具有提供能量、促进消化的功效。 1、提供能量 西红柿山药鸡蛋汤含有蛋白质、碳水化合物，蛋白质和碳水化合物是人体重要的能量来源，因此适量进食西红柿山药鸡蛋汤具有提供能量的功效，能够缓解饥饿、补充体力。 2、促进消化 西红柿含有苹果酸和柠檬酸，可促进胃液分泌，西红柿和山药中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动。因此进食西红柿山药鸡蛋汤具有促进消化的功效，对于消化不良可起到一…

红三鱼 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红三鱼又叫做红杉鱼、金线鱼，全身呈鲜红色泽，肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的营养物质，适量进食具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 红三鱼含有蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，适量进食红三文鱼具有补充营养的功效，对人体健康有利。 2、提供能量 红三鱼含有脂肪、碳水化合物等，这些都是人体重要的能量来源，因此适量进食红三文鱼具有为机体提供能量的功效，可以缓解饥饿，为机体供能。 不宜同食 1、西瓜…

大碴子 功 补充营养、促进胃肠道蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大碴子一般是指大颗的玉米粒，其为东北特色食品，可加工制作成大渣子粥、渣条、棒子面饼等食物。大碴子味道香甜可口，营养丰富，适量进食具有补充营养、促进胃肠道蠕动等功效。 1、补充营养 大碴子中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、叶酸、烟酸、胆碱、生物素等营养成分，因此适量进食大碴子具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。 2、促进胃肠道蠕动 大碴子中含有膳食纤维，膳食纤维进入人体后可刺激胃肠道…

红枣炖鸡蛋 功 补中益气、补充营养 宜 久病气虚者 忌 鸡蛋过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣为鼠李科枣的成熟果实，具有补中益气、养血安神的功效，鸡蛋为母鸡所产的卵，具有益精补气、润肺利咽、清热解毒的功效。红枣炖鸡蛋具有补中益气、补充营养的功效。 1、补中益气 红枣味甘，性温，归脾经，具有补中益气的功效，鸡蛋具有补气的功效，因此进食红枣炖鸡蛋，可起到补中益气的功效，适用于体倦乏力、少气懒言、面色萎黄、脉虚软无力等病症。 2、补充营养 红枣中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，鸡蛋中含有蛋白质…

山药粘液 功 补充黏蛋白、促进胃肠蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药粘液是指山药中的黏液质，为一种多糖蛋白质的混合物，常在食用山药时进入体内，具有补充黏蛋白、促进胃肠蠕动等功效。 1、补充黏蛋白 山药粘液为山药中的多糖蛋白质混合物，主要含有黏蛋白以及甘露聚糖、植酸等成分，进食后可以在一定程度上补充黏蛋白，可保护胃肠黏膜。 2、促进胃肠蠕动 山药粘液质地轻滑，进食后可以润滑肠道，且山药本身也含有纤维素，进食后具有促进胃肠蠕动的功效。 不宜同食 1、咖啡 咖啡中的…

熟黄瓜 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 熟黄瓜是生活中常见的蔬菜，其味道甘甜，营养丰富，适当进食后，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 熟黄瓜中含有维生素C、维生素B2、钾、磷等营养物质，因此适当进食熟黄瓜，可为机体补充营养，有利于身体健康。 2、润肠通便 熟黄瓜中含有较多水分和膳食纤维，水分可湿润肠道，膳食纤维可促进胃肠蠕动，有利于粪便排出。故熟黄瓜具有润肠通便的功效，可用于缓解便秘。 不宜同食 1、西瓜 西瓜性质寒凉，熟黄瓜性凉，…

红枣绿豆粥 功 清热解毒、利水消肿、补充营养 宜 疮毒患者、水肿者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣绿豆粥由红枣、绿豆、大米熬煮而成的粥，红枣为鼠李科枣的成熟果实，绿豆为豆科植物绿豆的种子。适当食用红枣绿豆粥，具有清热解毒、利水消肿、补充营养的功效。 1、清热解毒 绿豆味甘，性凉，有清热解毒的功效，因此进食红枣绿豆粥，可用于暑热烦渴、发热、咽喉肿痛、疮毒等病症。 2、利水消肿 绿豆有利水消肿的功效，因此进食红枣绿豆粥，可用于水肿、尿少等病症。 3、补充营养 红枣绿豆粥含有碳水化合物、…

韭菜猪血汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 韭菜猪血汤是一道常见的菜肴，味道鲜美、营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 韭菜猪血汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量进食具有补充营养的功效，有利于身体健康。 2、润肠通便 韭菜猪血汤中的韭菜含有膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，且韭菜猪血汤含有大量水分能够润滑肠道。因此韭菜猪血汤具有润肠通便的功效，对于便秘可起到改善作用。 不宜同食 1、羊肉 羊肉性质燥热，若与韭菜猪…

巧克力糖 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 高血脂患者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 巧克力糖即把巧克力融化后加入酒类饮品、牛奶或者坚果等材料重新调制而成的一种复合味糖果，适量进食巧克力糖具有补充营养、补充能量的功效。 1、补充营养 巧克力糖含有蛋白质、葡萄糖、脂肪、饱和脂肪酸等营养成分，适量进食巧克力糖具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。 2、补充能量 巧克力糖中含有的蛋白质、葡萄糖以及脂肪都是人体重要的能量来源，因此适量进食巧克力糖具有为人体补充能量的功效，可为日常活动…

南瓜饭 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 南瓜饭是由南瓜、大米饭为原料制作而成的食物，其口感香软，营养丰富，进食后，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 南瓜饭中含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量进食南瓜饭后，可为人体补充营养，适合营养不良者进食。 2、提供能量 南瓜饭中所含的碳水化合物、蛋白质可在人体内参与代谢，产生较多能量，进而维持人体正常生命活动。 不宜同食 1、红薯 南瓜和红薯皆属易滞气食物，…

红枣苹果水 功 润肠通便、补充营养 宜 便秘患者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣又名大枣，为鼠李科枣的成熟果实，与苹果一起煮水时，通常口感清甜，营养价值较高，日常适量进食，可起到润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 红枣苹果水含有大量水分及膳食纤维，食用后，可润滑肠道，促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用，适合便秘患者进食。 2、补充营养 苹果含有碳水化合物、维生素C、钾等营养物质，红枣含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素A等营养成分，因此进食红枣苹果水，可为人体补充营养。 …

干香蕉皮 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干香蕉皮是水果香蕉的表皮晒干加工制成的，营养价值丰富，适量进食干香蕉皮具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 干香蕉皮含有脂肪、糖分以及蛋白质等营养成分，因此适量进食干香蕉皮具有为人体补充营养的功效，对人体健康有利。 2、促进消化 干香蕉皮中含有大量的膳食纤维，进入人体后可以促进胃肠道蠕动，适量进食干香蕉皮具有促进消化的功效，可起到一定的缓解便秘的作用。 不宜同食 1、菠菜 干香蕉皮具有促进消化的…

黑木耳排骨汤 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑木耳排骨汤是一种常见的菜肴，其味道鲜美，营养价值丰富，适当进食后具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 黑木耳中含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、烟酸等营养元素，排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨黏蛋白等营养元素，因此适当进食黑木耳排骨汤，可为人体补充所需的营养物质。 2、提供能量 黑木耳排骨汤中含有蛋白质、脂肪，这两种营养物质在人体内代谢会产生较多能量，故进食黑木耳排骨汤具有提供能量的能量，…

高山娃娃菜 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 高山娃娃菜属白菜亚种，是植株较小型的白菜，适量进食高山娃娃菜具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 高山娃娃菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、磷元素以及钾元素等营养成分，食用高山娃娃菜具有为机体补充营养的功效，对人体健康有利。 2、促进排便 高山娃娃菜含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，因此适量进食具有促进排便的功效，对于便秘、消化不良可起到一定的改善作用。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣…